Оксана КОШКИНА (11 мая 2011)
Ранние фрукты и овощи могут вызвать аллергию

Ранние фрукты и овощи могут вызвать аллергию

Фрукты и овощи ярких цветов покупайте с осторожностью. Фото из архива «КП».

Хотела витаминов - получила больничный

Весной потребности организма обычно намного превосходят возможности наших кошельков. Оно и понятно: кочан капусты на рынке сейчас обойдется в среднем в 17-20 гривен, за килограмм помидоров - или огурцов - просят по двадцатке, а о фруктах вообще говорить не приходится - пока не наступил сезон, цены на яблоки, груши, бананы и апельсины просто заоблачные!

Однако каждый крымчанин все равно спешит порадовать себя и своих домочадцев ранними овощами и фруктами. Тем временем врачи-аллергологи уже готовятся к приему первых пациентов, пострадавших от весенних даров природы.

- Употребление ранних овощей и фруктов опасно, в первую очередь, из-за большого содержания в них пестицидов, - рассказала «КП» главный городской аллерголог Симферополя Татьяна Лейченко. - Во-первых, никогда не надо есть много фруктов и овощей. В моей практике была пациентка, которая за один прием выпила свежевыжатый сок из двух килограммов апельсинов и килограмма лимонов. Результат - девушка покрылась сыпью с головы до пят. Две недели мы лечили ее в стационаре. Не нужно переедать, лучше недоедать. Кроме того, если у вас уже была аллергия на какие-то фрукты или овощи, лучше их вообще исключить из рациона. Так вы попросту себя обезопасите.

На вкус и цвет…

Кроме того, чтобы вас не одолела аллергия, врач советует обратить внимание на продукты, имеющие яркие, насыщенные цвета и… пройти мимо них. Лучше опустите в корзину не столь красивое на вид яблоко или апельсин, зато будете уверены, что в нем меньше красителя и больше полезных веществ.

- Все продукты, имеющие яркие цвета, нужно принимать с осторожностью, советует доктор. - Это и фрукты, и овощи, и даже газированные напитки. Есть такой синтетический краситель - тартразин. Он содержится во многих продуктах и «газировках» и обладает высокоаллергенным свойством, так что каждый крымчанин должен иметь это в виду.

Кстати, помимо ранних овощей и фруктов вызвать аллергию могут и другие продукты.

- Нужно анализировать состояние своего организма, следить за его реакцией на ту или иную пищу, - говорит Татьяна Лейченко. - Рыба и морепродукты относятся к высокоаллергенным продуктам питания. Некоторые люди ежедневно едят соленую, жареную, копченую рыбу. Это может спровоцировать серьезную аллергию. Таким людям нужно обратиться к гастроэнтерологу и выяснить, все ли у них хорошо с желудочно-кишечным трактом. Ведь именно в этой части организма 70 процентов иммунитета, поэтому, когда там не все в порядке, могут развиваться многие болезни, в том числе аллергического характера.

Политика

NewsOne запустил рекламу с матерящимися Савченко и Червоненко
NewsOne запустил рекламу с матерящимися Савченко и Червоненко [видео, обновлено] 675 1

Парламентарий успевает произносить примерно по одному нецензурному слову в секунду.

Гройсман рассказал, какие тарифы вырастут, а какие останутся прежними
Гройсман рассказал, какие тарифы вырастут, а какие останутся прежними 1036

За отопление, по словам премьера, переживать уже не стоит.

Добкин пожаловался в ОБСЕ на давление и преследование
Добкин пожаловался в ОБСЕ на давление и преследование 186

Парламентарий считает, что власть пытается оказывать влияние на оппозиционные силы.

Происшествия

Раненый во время перестрелки в Днепре участник АТО скончался в больнице
Раненый во время перестрелки в Днепре участник АТО скончался в больнице 792

Один человек погиб на месте происшествия, его личность пока не установлена.

На Волыни поймали мужчину, который пытался выкупить изъятый янтарь
На Волыни поймали мужчину, который пытался выкупить изъятый янтарь [фото] 56

За пять тысяч долларов он хотел вернуть 30 килограмм изъятого камня.

У берегов Шри-Ланки снова спасли тонущих слонов
У берегов Шри-Ланки снова спасли тонущих слонов [видео] 109

Местные службы считают, что их унесло в открытый океан случайно.

Экономика

Берлин зарабатывает 177 миллионов евро в год на ЛГБТ-парадах
Берлин зарабатывает 177 миллионов евро в год на ЛГБТ-парадах 251 2

Расчетливые немцы давно вывели формулу финансовой привлекательности гей-туристов: "двойной доход и нет детей”.

Когда украинские зарплаты достигнут уровня 2013 года
Когда украинские зарплаты достигнут уровня 2013 года 1248

Судя по настрою министра социальной политики Андрея Ревы, этого не произойдет даже через 4 года.

За 20 дней подорожали 14 из 23 социальных продуктов
За 20 дней подорожали 14 из 23 социальных продуктов 1299

Несмотря на летнее затишье, цены продолжают идти вперед.

Общество

Генштаб разрешил подключить 3G в Житомире
Генштаб разрешил подключить 3G в Житомире 224 1

Также скоростной интернет появится в Бердичеве.

Лето затянется до середины сентября
Лето затянется до середины сентября 176

Синоптики обещают еще несколько по-настоящему знойных недель и комфортный бархатный сезон.

В Японии выпустили серию книг для школьников о ЛГБТ
В Японии выпустили серию книг для школьников о ЛГБТ 140 1

Министерство образования этой страны ранее призвало учителей больше рассказывать детям о ЛГБТ-обществе.

Светская хроника и ТВ

Музыканты Linkin Park написали открытое письмо Честеру Беннингтону
Музыканты Linkin Park написали открытое письмо Честеру Беннингтону 208

Группа отменила запланированный тур в поддержку нового альбома.

Вера Брежнева подробно рассказала о своем рационе питания
Вера Брежнева подробно рассказала о своем рационе питания 831

Певица не ест сахар и молочные продукты.

 Госпитализированный  Валдис Пельш опубликовал селфи со стюардессой
"Госпитализированный" Валдис Пельш опубликовал селфи со стюардессой [фото] 1000

Шоумен улетел на Камчатку для съемок нового фильма.

Спорт

Майк Тайсон признался, что в детстве стал жертвой сексуального домогательства
Майк Тайсон признался, что в детстве стал жертвой сексуального домогательства 188

Экс-чемпион утверждает, что именно это подтолкнуло его на мысль стать боксером.

Холифилд:  Реванш с Кличко - хорошая идея, но Джошуа должен контролировать эго
Холифилд: "Реванш с Кличко - хорошая идея, но Джошуа должен контролировать эго" 383

Знаменитый боксер прокомментировал ответный бой украинского и британского супертяжеловесов

Звание Шацких отдали Реброву
Звание Шацких отдали Реброву 356

Премьер-лига пересчитала количество голов у лучших бомбардиров в истории чемпионатов страны.