Оксана КОШКИНА (11 мая 2011)
Ранние фрукты и овощи могут вызвать аллергию

Ранние фрукты и овощи могут вызвать аллергию

Фрукты и овощи ярких цветов покупайте с осторожностью. Фото из архива «КП».

Хотела витаминов - получила больничный

Весной потребности организма обычно намного превосходят возможности наших кошельков. Оно и понятно: кочан капусты на рынке сейчас обойдется в среднем в 17-20 гривен, за килограмм помидоров - или огурцов - просят по двадцатке, а о фруктах вообще говорить не приходится - пока не наступил сезон, цены на яблоки, груши, бананы и апельсины просто заоблачные!

Однако каждый крымчанин все равно спешит порадовать себя и своих домочадцев ранними овощами и фруктами. Тем временем врачи-аллергологи уже готовятся к приему первых пациентов, пострадавших от весенних даров природы.

- Употребление ранних овощей и фруктов опасно, в первую очередь, из-за большого содержания в них пестицидов, - рассказала «КП» главный городской аллерголог Симферополя Татьяна Лейченко. - Во-первых, никогда не надо есть много фруктов и овощей. В моей практике была пациентка, которая за один прием выпила свежевыжатый сок из двух килограммов апельсинов и килограмма лимонов. Результат - девушка покрылась сыпью с головы до пят. Две недели мы лечили ее в стационаре. Не нужно переедать, лучше недоедать. Кроме того, если у вас уже была аллергия на какие-то фрукты или овощи, лучше их вообще исключить из рациона. Так вы попросту себя обезопасите.

На вкус и цвет…

Кроме того, чтобы вас не одолела аллергия, врач советует обратить внимание на продукты, имеющие яркие, насыщенные цвета и… пройти мимо них. Лучше опустите в корзину не столь красивое на вид яблоко или апельсин, зато будете уверены, что в нем меньше красителя и больше полезных веществ.

- Все продукты, имеющие яркие цвета, нужно принимать с осторожностью, советует доктор. - Это и фрукты, и овощи, и даже газированные напитки. Есть такой синтетический краситель - тартразин. Он содержится во многих продуктах и «газировках» и обладает высокоаллергенным свойством, так что каждый крымчанин должен иметь это в виду.

Кстати, помимо ранних овощей и фруктов вызвать аллергию могут и другие продукты.

- Нужно анализировать состояние своего организма, следить за его реакцией на ту или иную пищу, - говорит Татьяна Лейченко. - Рыба и морепродукты относятся к высокоаллергенным продуктам питания. Некоторые люди ежедневно едят соленую, жареную, копченую рыбу. Это может спровоцировать серьезную аллергию. Таким людям нужно обратиться к гастроэнтерологу и выяснить, все ли у них хорошо с желудочно-кишечным трактом. Ведь именно в этой части организма 70 процентов иммунитета, поэтому, когда там не все в порядке, могут развиваться многие болезни, в том числе аллергического характера.

Политика

В Умани открыли крупнейший в центральной Украине светомузыкальный фонтан
В Умани открыли крупнейший в центральной Украине светомузыкальный фонтан 34

25 июня в Умани в сквере Тараса Шевченко открыли крупнейший в центральной Украине светомузыкальный комплекс фонтанов.

Гужву вывезли в Лукьяновское СИЗО, пока залог поступает на счет суда
Гужву вывезли в Лукьяновское СИЗО, пока залог поступает на счет суда 33

За главного редактора "Страны" внесли залог в 544 тысячи гривен.

Петр Порошенко поздравил крымских татар с Днем флага
Петр Порошенко поздравил крымских татар с Днем флага 29

Президент Украины напомнил, что именно в этот день в 1991, в первый раз после многих лет изгнаний и лишений, возобновил работу представительный орган — Курултай крымскотатарского народа.

Происшествия

В Николаеве секонд-хэнд грабили в медицинских масках
В Николаеве секонд-хэнд грабили в медицинских масках [видео] 80

Налетчикам удалось завладеть деньгами и скрыться Полиция просит помощи в розыске у населения.

В центре Харькова неизвестные убили студента-иностранца
В центре Харькова неизвестные убили студента-иностранца [видео] 322

24-летний гражданин Марокко умер в результате ножевого ранения в бедро и последующей сильной потери крови.

В Колумбии затонуло судно со 150 туристами
В Колумбии затонуло судно со 150 туристами [видео] 415

В результате крушения погибли 6 человек, более 30 числятся пропавшими без вести.

Экономика

Эксперт: Сейчас лучшее время покупать доллар
Эксперт: Сейчас лучшее время покупать доллар 649

Аналитик рассказал о перспективах гривны.

В рейтинге социального прогресса Украина оказалась посередине
В рейтинге социального прогресса Украина оказалась посередине 228

Social Progress Imperative опубликовала ежегодный "Индекс социального прогресса", в котором проанализировала качество жизни в 128 странах.

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 404

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Общество

Кому доверяют украинцы
Кому доверяют украинцы 54

В ответе на этот вопрос помогли разобраться результаты исследования, проведенного социологической группой "Рейтинг".

Введение безвиза не важно для 55% украинцев
Введение безвиза не важно для 55% украинцев 107

Но при этом половина опрошенных считают, что Украине следует стать членом Европейского Союза.

Сегодня днем, 26 июня, дожди пройдут на западе, севере и в центре страны
Сегодня днем, 26 июня, дожди пройдут на западе, севере и в центре страны 128

Сегодня днем,26 июня, в Киеве пройдут кратковременные дожди, местами грозы, ветер юго-западный, 7-12 м/с.

Светская хроника и ТВ

Тоня Матвиенко и Арсен Мирзоян начали медовый месяц с Лондона
Тоня Матвиенко и Арсен Мирзоян начали медовый месяц с Лондона 213

При этом пара даже успела дать концерт в британской столице.

 Миша тает на глазах : близкие рассказали о состоянии Задорнова
"Миша тает на глазах": близкие рассказали о состоянии Задорнова [фото] 2074

Журналисты уверяют, что им удалось пообщаться с близкими больного раком сатирика.

Кто такие Evanescence и почему стоит пойти на их концерт в Киеве
Кто такие Evanescence и почему стоит пойти на их концерт в Киеве 152

Американская рок-группа впервые даст сольный концерт в столице.

Спорт

В  Шальке  критикуют Коноплянку:  Должен больше создавать на поле, чем перед телекамерой!
В "Шальке" критикуют Коноплянку: "Должен больше создавать на поле, чем перед телекамерой!" 130

В немецком клубе подвели итоги сезона - по украинскому легионеру прошлись отдельно

Умер отец главного тренера  Манчестер Юнайтед  Жозе Моуринью
Умер отец главного тренера "Манчестер Юнайтед" Жозе Моуринью [фото] 287 1

Жозе Моуринью в воскресенье в своем аккаунте в Instagram опубликовал детскую фотографию вместе с отцом, оставив ее без комментариев.

Объявился новый претендент на Домагоя Виду
Объявился новый претендент на Домагоя Виду 426

Трансферные слухи упрямо твердят, что хорватский защитник покинет киевское "Динамо" в межсезонье