Оборудованию школьных столовых место на свалке

Оборудованию школьных столовых место на свалке

И не факт, что кто хорошо учится, тот хорошо ест.. Фото КП

 Завтраки подают в грязной посуде

 На состояние кастрюль и их содержимое взрослые тети и дяди обратили внимание после ЧП в Евпатории. В сентябре 67 младших учеников школы №12 после обеда в столовой угодили на больничные койки. Начались усиленные внеплановые проверки. И оказалось, что в зоне риска тысячи других детей.

 - У нас на контроле 65 общеобразовательных заведений, где работает 48 столовых, 13 раздаточных и два буфета, - рассказала на оперативно-хозяйственном совещании в исполкоме Симферопольского горсовета исполняющая обязанности главного государственного санитарного врача Симферополя Галина Кадинская. - По результатам рейда мы выписали пять протоколов. В основном среди замечаний - нарушения технологии приготовления блюд, неполноценная работа жарочных шкафов, где не горели лампочки, также кое-где не тщательно мылась посуда. Это касается школ № 41, 25, 28, 10.

 К тому же, по словам Галины Николаевны, выяснилось, что почти все оборудование школьных столовых было закуплено еще в 70-е годы и с тех пор не заменялось.

 За 26 дней нас проверили 226 раз!

 - Мы мгновенно прореагировали на все замечания СЭС, - заверила «КП» директор симферопольского коммунального предприятия «Общепит» Лариса Лазебная. - За 26 дней нас проверили 226 раз! Теперь мы должны иметь документы на эксплуатацию оборудования в школьных столовых, которое находится просто в ужасном состоянии, но, вместе с тем, пока ничем не грозит нашим детям. К тому же такое оборудование «ест» много электроэнергии. Если в прошлом году за электричество мы заплатили 619 тысяч гривен, то за первое полугодие текущего года уже отдали 450 тысяч гривен. С ноября на предприятие возьмут ветврача, который будет тщательно проверять все 40 школ, следить за всеми продуктами. Каждый день в крымской столице в школах садятся завтракать 13 тысяч малышей.

 - Меню во всех школах идентично, - поясняет Лариса Михайловна. - Продукты закупаем все свежие и качественные, на здоровье детей не экономим. Не берем кефир, йогурты, которые могут вызвать отравление у учеников. Никаких оснований волноваться за питание школьников сейчас нет. Повара не нарушают технологию производства питания. Детей 1-4 классов кормят завтраками в школах бесплатно - за счет бюджета. Также бесплатно в обед кормят сирот и малообеспеченных детей.

 Закупка продуктов питания и продовольственного сырья делается централизованно, согласно прямым договорам между предприятиями общепита и 35 поставщиками. Поставляют продукты пять машин. Все водители, они же и экспедиторы, имеют санитарные паспорта на автотранспорт и личные медкнижки. Один раз в 10 дней весь транспорт проходит санитарную обработку.

 - Слава Богу, сегодня школьники сытые, - говорит директор «Общепита». - С болью вспоминаем 97-й год, когда от голода дети и учителя падали в обмороки. В столовых не было даже хлеба. Повара сушили сухари, и дети их расхватывали тут же. А сегодня можно найти на полу сосиски и другие остатки еды, которые отдают кошкам и собакам. По данным СЭС, плановые проверки школьных пищеблоков проводятся раз в квартал.

 Конкретно

 Завтрак школьника

 (стоит 4,5 грн.)

 - отварная свекла с маслом (45 г);

 - вареная сосиска (60 г);

 - лаваш или булочка с повидлом;

 - какао на молоке.

 Также на завтраки подают молочную кашу, омлет с колбасой, овощные салаты, жареную рыбу, чай.

 Обед школьника

 (стоит 6-7 грн.)

 - салат из свежей капусты (50 г);

 - суп овощной (100 г);

 - плов из птицы (150 г);

 - лаваш;

 - чай с сахаром.

 Также на обеды подают пюре, котлеты, гречку, компот.

 Дословно

 Наталья КОТЕНЕВА, директор СОШ №12, г. Евпатория:

 - Сейчас наша столовая не работает, потому как расторгнут договор с прежним арендатором помещения. Нового арендатора мы уже нашли, заключаем с ними тендерное соглашение. Полноценно кормить школьников начнем в конце ноября. А пока учащимся младших классов бесплатно на завтраки привозят кефир и сдобные булочки, питаются дети прямо в своих классах, там же могут помыть руки.

 На мой взгляд, должны быть четкие типовые должностные инструкции, в которых должны быть прописаны обязанности сотрудников школы. Пробу еды должен снимать заведующий производством в присутствии медсестры. У нас, к примеру, вообще нет медсестры в штате.

 К слову, евпаторийские школы вообще не приспособлены для горячего питания, только для приготовления полуфабрикатов.

Политика

Сможет ли Саакашвили забрать свои вещи из Украины
Сможет ли Саакашвили забрать свои вещи из Украины 97

Мнения юристов разделились. Одни считают, что ему запретят въезд и изымут паспорт. Другие – что Саакашвили обязаны предоставить право обратиться в суд.

Высокий суд Лондона приостановил взыскание с Украины  денег Януковича
Высокий суд Лондона приостановил взыскание с Украины "денег Януковича" 128

К делу вернутся после рассмотрения апелляционной жалобы, которую подал Киев.

Грузинские соратники Саакашвили не верят, что его лишили гражданства
Грузинские соратники Саакашвили не верят, что его лишили гражданства 97

В партии, которую основал украинско-грузинский политик, считают информацию о лишении его гражданства "глупостью".

Происшествия

Сакваралидзе - о лишении гражданства Саакашвили:  Порошенко бежит впереди мировых диктаторов!
Сакваралидзе - о лишении гражданства Саакашвили: "Порошенко бежит впереди мировых диктаторов!" 129

Соратник бывшего губернатора области считает, что лишения его гражданства не остановит "Рух новых сил".

НАБУ пришли с обысками в  Укрнафту
НАБУ пришли с обысками в "Укрнафту" 36

В компании говорят, что сотрудничают со следствием и готовы предоставить все необходимые документы.

В Одессе задержали чиновника ГСЧС, который саботировал тушение пожара 2 мая
В Одессе задержали чиновника ГСЧС, который саботировал тушение пожара 2 мая 127

Руслана Великого разыскивали с 2016 года. Его начальник сейчас проживает в Крыму, где работает в МЧС.

Экономика

Суд в Лондоне между  Нефтегазом  и  Газпромом : теперь – апелляция
Суд в Лондоне между "Нефтегазом" и "Газпромом": теперь – апелляция 275

Высокий суд принял решение в пользу позиции Украины относительно полной остановки выполнения решения до завершения рассмотрения апелляционной жалобы Украины.

Что будет с евро и долларом к концу лета
Что будет с евро и долларом к концу лета 1206

Евро дорожает за счет улучшения экономической ситуации в еврозоне, а вот безвиз влияет на курс европейской валюты незначительно.

В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну
В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну 2107 2

Мы посчитали, сколько кровно заработанных гривен отбирает у каждого из нас государство.

Общество

Омелян: МАУ задолжали в бюджет 400 миллионов 3

В министерстве не одобрили реакцию компании на контракт с Ryanair.

Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов
Японка разбила коллекцию скрипок бывшего мужа стоимостью миллион долларов [видео] 164

Любимая женщина может разбить не только сердце, но и дорогущую коллекцию музыкальных инструментов.

В Киев прибыло 11 чудотворных икон Пресвятой Богородицы

Светская хроника и ТВ

Звезда  Квартета И  Леонид Барац перепел  Зелені очі  Святослава Вакарчука
Звезда "Квартета И" Леонид Барац перепел "Зелені очі" Святослава Вакарчука 300

Актер не побоялся перепеть любимую песню миллионов.

Рианна снова надела платье с глубоким декольте на премьеру фильма
Рианна снова надела платье с глубоким декольте на премьеру фильма [фото] 737

Наряды певицы вызывают больше интереса, чем сама лента.

Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства
Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства [фото] 473

Модель Эмбер Роуз рассказала о постоянных издевательствах Канье Уэста.

Спорт

 Динамо  -  Янг Бойз : букмекеры прогнозируют 2:0
"Динамо" - "Янг Бойз": букмекеры прогнозируют 2:0 256

Сегодня киевский клуб стартует в новом сезоне Лиги чемпионов. Соперник - швейцарский клуб, который в прошлом году выбил из турнира донецкий "Шахтер"

Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ
Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ 142

Бразильский футболист "Барселоны" может обойтись французскому клубу в 392,2 миллиона евро

Гвардиола пожаловался на цены на футболистов:  Это безумие!
Гвардиола пожаловался на цены на футболистов: "Это безумие!" 298 1

Главный тренер "Манчестер Сити" заявил, что пришло время задуматься о безумных тратах клубов