Сергей ГУЛЕНКО (20 октября 2010)
В Крыму появились грибы-мутанты

В Крыму появились грибы-мутанты

Фото автора. Лаборант Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Мария Жиленко: - Так выглядят мутированные шампиньоны и валуи.

 Экспертиза в лаборатории стоит 1,5 гривны

 Как только на полуострове пошли дожди, в лесах «расцвели» целые грибные поляны. Дикие опята, маслята, «мышата», шампиньоны и даже боровики постепенно «перекочевывают» на городские улицы, где их продают без должной санитарной проверки. Корреспондент «КП» наведался в Государственную лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы на Кубышевском рынке в Симферополе и выяснил, от чего в этом году люди могут отравиться. Как раз в это время медики проверяли грибочки, собранные пенсионеркой из Симферополя. Стоит такая экспертиза всего полторы гривны, а провести ее могут на любом рынке полуострова.

 - Вчера в Зеленогорске я собрала два килограмма рыжиков и случайно набрела на полянку валуев и шампиньонов, они тоже отправились в мою корзину, - рассказала «Комсомолке» пансионерка Галина Ивановна Визгова. - Сегодня по привычке принесла грибы на проверку в лабораторию. Сказали - нарезала мутантов и есть их опасно!

 В лаборатории вспоминают, что именно после аварии на ЧАЭС в крымских лесах начали появляться новые, незнакомые науке, штаммы грибов.

 - Галина Ивановна вместе со съедобными рыжиками принесла «странные» желтые шампиньоны и очень склизкие валуи, - рассказала «КП» лаборант Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на Кубышевском рынке Мария Жиленко. - У первых выросли какие-то чешуйки и точки на шапке, вторые вообще похожи на холодец и имеют очень толстую, несвойственную этому штаму, ножку. Такие грибы не то что есть опасно, их даже в руки брать нежелательно, но неграмотные люди их все равно собирают.

 В лаборатории жалуются: мол, в сезон таких мутантов приносят очень часто. На экспертизу попадают в основном опята, рыжики и шампиньоны.

 Не заворачивайте их в полиэтилен

 Сегодня рядом с рынком стихийных торговцев не видно. Хотя совсем недавно нелегальных лоточников с сомнительным товаром здесь было море.

 - Этой осенью мы совместно с милицией уже несколько раз составляли акты на продавцов и уничтожали грибы-мутанты, - продолжает Мария Макаровна. - Ими незаконно, без прохождения санитарной экспертизы, приторговывали недалеко от Куйбышевского рынка в нескольких точках.

На первый взгляд завернутые в полиэтиленовую пленку кустики опят очень аппетитны, неопытный покупатель ни за что не заподозрит подвох, поэтому люди охотно их приобретали.

 - При детальном осмотре мы обнаружили, что у тех мутированных грибов была очень длинная, тонкая как спичка ножка и несвойственные этому виду коричневые вкрапления на шляпке, - поясняет лаборант. - Торговать такими продуктами категорически запрещено, тем более что грибы нельзя заворачивать в пленку, они быстро портятся и набирают в себя вредные вещества.

 Медики советую пользоваться единым для всех правилом - не брать из лесу незнакомых грибов, а еще лучше покупать их в магазинах.

 Кстати

 Феодосийцы открыли счет отравлениям

 Первые случаи заболевания были зафиксированы в Феодосии. К счастью, люди быстро поправились.

 - На прошлой неделе двое горожан отравились грибами, которые сами же и собрали в лесополосе, - рассказал «Комсомолке» главный токсиколог Минздрава АРК Александр Шереш. - После нескольких дней, проведенных на больничной койке, их выписали, но уже с осложнениями на внутренние органы.

 Отравление такими продуктами очень опасно для здоровья и даже для жизни, поэтому медики советую не собирать грибы в лесополосах и не покупать на обочине дорог.

загрузка...
загрузка...

Политика

 Геноцид украинского народа : сенат США принял резолюцию по Голодомору
"Геноцид украинского народа": сенат США принял резолюцию по Голодомору 162 5

В документе указано, что Голодомор 1932-1933-х годов устроили советские власти под руководством Иосифа Сталина.

Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами
Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами 347

Очереди на украинско-польской границы из авто-"пятидневок" заставили польские власти усилить таможенный осмотр.

Экс-премьера Македонии обвинили в отмывании денег
Экс-премьера Македонии обвинили в отмывании денег 46

Бывшего главу правительства подозревают в финансировании своей партии с пожертвований.

Происшествия

Россиянин, которого пытались линчевать в Мексике, пришел в себя
Россиянин, которого пытались линчевать в Мексике, пришел в себя 367 3

Медики оценивают состояние пострадавшего как приемлемое.

Полиция задержала подозреваемого в убийстве 17-летней студентки
Полиция задержала подозреваемого в убийстве 17-летней студентки 918

Девушку искали неделю, после чего выяснилось, что ее убил таксист.

В Одессе свидетель убийства выследил и задержал вооруженного преступника
В Одессе свидетель убийства выследил и задержал вооруженного преступника 622

Парень увидел в кафе, как один посетитель ударил другого ножом и ушел. Смелый свидетель в одиночку тайком пошел за преступником, задержал его и сдал полиции.

Экономика

СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на  Укрхимтрансаммиаке
СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на "Укрхимтрансаммиаке" 1325 1

В Украине появилась очередное ноу-хау в сфере вывода средств из госпредприятий.

Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине
Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине 793 2

Через месяц вступят в силу антидемпинговые пошлины на шоколад из России.

Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки
Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки 1063 1

Теперь выплаты можно получить по фактическому месту проживания получателя.

Общество

В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу
В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу 359

В правительстве считают, что ее задачи и без того выполняют другие ведомства.

Моисей никого не водил по пустыне
Моисей никого не водил по пустыне 1168

Археологи не нашли подтверждений библейским историям.

Вы поддерживаете введение виз для россиян?
Вы поддерживаете введение виз для россиян? [вопрос дня] 121 1

Светская хроника и ТВ

Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки
Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки 490

Крис Дженнер получила письмо от щедрых покупателей, но не уверена, что продаст свой генетический материал.

Исполнительный продюсер  Евровидения : Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара
Исполнительный продюсер "Евровидения": Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара 154

Павел Грицак, исполнительный продюсер "Евровидения-2017" делится своей точкой зрения касательно возможности участия мировой звезды в "Евровидении".

Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров:  90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно
Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров: "90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно" 316

Молодой композитор, создающий песни для многих знаменитостей (LOBODA, группа "Казаки", Регина Тодоренко), и сам стал звездой интернета.

Спорт

Ротань может перейти в  Зарю
Ротань может перейти в "Зарю" 100 1

Луганчане хотят усилиться капитаном "Днепра" накануне нового сезона в Лиге Европы

Мейвезер:  Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет
Мейвезер: "Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет" 294

Легендарный боксер заявил, что его подопечный не будет избегать объединительного чемпионского боя с украинским бойцом

Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде
Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде 435

Спортсмен катался по оживленной трассе вместе со своими друзьями.