Марина ЯКИМОВА (7 октября 2010)

Буфеты вузов и больниц в зоне риска?

 За прошедшую неделю специалисты обследовали 75 объектов питания: рынки, кафе, рестораны, буфеты в вузах и больницах. В итоге  выявили 26 нарушений, по которым составили 10 протоколов и 16 постановлений, оштрафовали нарушителей, некоторых даже закрыли на генеральную уборку - устранять неполадки в работе.

 - В том числе мы проверили то, что относится к группе эпидриска: молочный и колбасный цеха, три кондитерских цеха и один супермаркет, - доложила на оперативно-хозяйственном совещании в исполкоме Симферопольского горсовета исполняющая обязанности главного государственного санитарного врача крымской столицы Галина Кадинская. - Здесь все в порядке. 

 Как пояснила Галина Николаевна «КП», в некоторых магазинах продавцы самовольно расширяли свой ассортимент, к примеру вместе с бакалеей продавали молочную продукцию, которая должна храниться в отдельных холодильниках. Всем работникам общепитов нужно один раз в год (объектов торговли - 2 раза в год) проходить обучение по санитарному минимуму - иметь понятия об инфекциях, знать о правилах личной гигиены, соблюдения сансостояния на рабочем месте.

 - К сожалению, и это не всегда соблюдается, - посетовала санитарный врач.

 После ЧП в Евпатории оперативная группа городской СЭС, а это отделение гигиены питания, коммунальной гигиены, гигиены детей и подростков, особенно тщательно контролирует детские дошкольные и школьные заведения.

 Но есть и позитив. За август и сентябрь в Симферополе не зарегистрировали вспышек и групповых заболеваний острыми кишечными инфекциями. В августе отравилось 77 симферопольцев. Это на дюжину человек меньше, чем за аналогичный период прошлого года. И если в прошлом году инфекция подкосила 55 подростков (в возрасте до 17 лет), то в этот раз всего 34 ребенка пожаловались на плохое самочувствие.

 Основными причинами заболеваемости кишечными инфекциями остается нарушение сроков и температура хранения, а также условий приготовления пищи, несоблюдение правил гигиены при выездах на пикники.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

Суд устал бороться с Януковичем. Подготовительное заседание снова перенесли
Суд устал бороться с Януковичем. Подготовительное заседание снова перенесли 18

Эксперт считает, что защита перебрала меру с ходатайствами, а обвинение продемонстрировало плохое знание процессуальных норм.

Путин и Макрон обсудили Украину, Сирию и санкции
Путин и Макрон обсудили Украину, Сирию и санкции 191 1

Стороны нашли общий язык в борьбе с терроризмом, однако по снятию экономических ограничений договориться не удалось.

 Власть хочет под патриотические крики дограбить Украину , — Вадим Рабинович
"Власть хочет под патриотические крики дограбить Украину", — Вадим Рабинович 260

Происшествия

 Выстрелил в лицо : в Ивано-Франковске застрелился акушер-гинеколог
"Выстрелил в лицо": в Ивано-Франковске застрелился акушер-гинеколог 692

Врач долгое время боролся с онкологией. Возможно, состояние здоровья и стала причиной фатального поступка.

СБУ - о деле против  Яндекса :  Передавали данные украинцев российским спецслужбам
СБУ - о деле против "Яндекса": "Передавали данные украинцев российским спецслужбам" [видео] 500 2

Служба безопасности прокомментировала утренние обыски в офисах компании "Яндекс.Украина".

Ураган в Москве: погибли 11 человек,  досталось  резиденции Медведева
Ураган в Москве: погибли 11 человек, "досталось" резиденции Медведева [фото, видео, обновлено] 1776

В социальных сетях показали разрушительные последствия погоды: перевернутые остановки, вырванные с корнем деревья.

Экономика

Витамины будут золотыми
Витамины будут золотыми 583

Майские заморозки убили треть урожая ягод и фруктов.

Плюсы и минусы купюры в 1000 гривен
Плюсы и минусы купюры в 1000 гривен 1707 3

Несмотря на то, что Нацбанк пока опровергает информацию о выпуске новой банкноты, эксперты говорят о необходимости ее введения из-за обесценивания национальной валюты.

В Украине может появиться японский автозавод
В Украине может появиться японский автозавод 893 6

Эксперт рассказал,что нужно сделать, чтобы привлечь в страну инвесторов.

Общество

Компания Rolls-Royce выпустила самый дорогой автомобиль в мире
Компания Rolls-Royce выпустила самый дорогой автомобиль в мире 183

Его цена составляет 13 млн долларов.

Рядом с нашей Вселенной находится как минимум еще одна
Рядом с нашей Вселенной находится как минимум еще одна 149

Астрономы указали место, где наш мир соприкоснулся с иным - соседним.

Появились ответы на ВНО по английскому языку
Появились ответы на ВНО по английскому языку [фото ответов] 231

Свои результаты можно проверить уже сейчас.

Светская хроника и ТВ

Победительница  Зваженi та щасливi-4  впервые стала мамой
Победительница "Зваженi та щасливi-4" впервые стала мамой 513

Юлия Фомина во второй раз вышла замуж и родила дочку.

Фильмы, победившие в Каннах-2017: сатира на современное искусство и семейные нелады
Фильмы, победившие в Каннах-2017: сатира на современное искусство и семейные нелады [видео] 168

"КП" в Украине" выясняла, о чем эти картины, награжденные "пальмовыми ветвями" Каннского кинофеста.

Регина Тодоренко - о бойфренде:  У нас настоящая испано-итальянская семья - тарелки летают, бьются зеркала
Регина Тодоренко - о бойфренде: "У нас настоящая испано-итальянская семья - тарелки летают, бьются зеркала" 1034

Ведущая трэвел-проекта "Орел и решка" побывала в гостях у "КП" в Украине" и рассказала нам о жизни вне путешествий.

Спорт

 Бетис  не рассчитывает на Зозулю и намерен его продать
"Бетис" не рассчитывает на Зозулю и намерен его продать

Испанский клуб уже объявил украинскому нападающему, что ему придется искать новый клуб

Игорь Цыганык: Суркис не тот человек, который пойдет  под Павелко
Игорь Цыганык: Суркис не тот человек, который пойдет "под Павелко" 346

Реброва ждут в  Фенербахче
Реброва ждут в "Фенербахче" 531

В понедельник, 29 мая, тренер киевского "Динамо" наконец-то проведет встречу с Игорем Суркисом