Сергей ГУЛЕНКО (8 июля 2010, 09:11)

В Крыму на стихийных рынках появились поганки

За последние две недели на полуострове появились «заросли» шампиньонов, маслят, боровиков и... поганок. Чтоб хоть немного подзаработать, люди волокут все без разбору на местные рынки. Спрос на натуральный продукты так же велик, как и риск ими отравиться.
- Начался грибной ажиотаж, количество лесных грибов на рынке увеличилось на 70 процентов, - рассказала «КП» заведующая лабораторией ветсанэкспертизы Куйбышевского рынка Симферополя Людмила Школьная. - В основном их собирают в Перевальном. Две недели назад на прилавках были только «тепличные» шампиньоны, а сейчас можно купить все, что угодно. Маслят, лисичек, белых и боровиков просто пруд пруди. Грибники приходят в 7 часов утра и уже к 9 распродают весь товар. Самые сознательные отдают продукт к нам на экспертизу и получают документ, разрешающий торговать на рынке. Но большинство полагаются только «на авось», и продают товар прямо в подземных переходах.
- Отличить съедобный гриб от «поганки» может только профессионал в лабораторных условиях, - поясняет Людмила Валерьевна. - Часто бывает, что опытные собиратели путают их и с уверенностью несут отраву к нам на экспертизу. Можно себе представить, что будет с людьми, которые пробрили не проверенные нами продукты.
Грибы убили 18 человек
В то время как полуостров продолжают орошать обильные дожди, а грибов сомнительного качества становится все больше, медики готовятся к повторению событий 1996 года. Тогда в Крыму всего за месяц с пищевыми отравлениями поступило в больницы 365 человек. А 18 и вовсе умерли на больничных койках.

- Тогда большинство отравлений произошло в степных Джанкойском и Красноперекопском районах, - вспоминает главный токсиколог АРК Александр Шереш. - Из-за затяжных дождей и теплой погоды наряду с обычными выросли ложные шампиньоны. Поевшие такой продукт люди, уже через несколько часов попадали в больницу с мучительными болями в животе. У ложных грибов очень специфический токсин, он «разлагает» печень. Лечить такое заболевание очень сложно и долго.


- Пока Бог нас миловал, ни один человек с отравлением грибами к нам не поступал, - говорит Александр Александрович. - Но мы морально готовим себя к повторению тех событий.
Медики призывают всех любителей грибов покупать их только в проверенных врачами местах и обязательно просить у торговцев заключение о лабораторных исследованиях. Если вы отравились, незамедлительно обращайтесь в больницу.

Денежки «КП»
Почем грибы?
Белый горный - 30 грн./кг;
Лисички - 23 грн./кг;
Боровик - 33 грн./кг;
Шампиньоны (лесные) - 29 грн./кг;
Шампиньоны («тепличные») - 22 грн./кг;
Сушеные грибы - 29 грн./кг.

загрузка...
загрузка...

Политика

Минюст сделал неприятный подарок Савченко
Минюст сделал неприятный подарок Савченко 595

Народный депутат 25 мая хотела презентовать свою партию, но ее не зарегистрировали.

Александр Клименко: "Готов ответить за каждое свое решение" 130

Экс-министр доходов и сборов выступил с заявлением, в котором прокомментировал ситуацию с задержанием бывших сотрудников его ведомства.

Россиян будут пускать в Украину только по биометрическим паспортам
Россиян будут пускать в Украину только по биометрическим паспортам 649 1

В команде Петра Порошенко озвучили альтернативу визовому режиму с Россией.

Происшествия

В Киеве около метро  Черниговская  возник пожар
В Киеве около метро "Черниговская" возник пожар [фото] 8

Возгорание возникло на 3-м и 4-м этажах складского помещения. Площадь пожара составляет 2 тысячи квадратных метров.

Во Львовской области семеро школьников отравились самогоном
Во Львовской области семеро школьников отравились самогоном 335

Двое подростков были госпитализированы в реанимационное отделение одной из больниц Львова.

Ровенчанка, подозреваемая в убийстве мужа-парикмахера, успела принять ислам?
Ровенчанка, подозреваемая в убийстве мужа-парикмахера, успела принять ислам? [видео] 1294 1

После экстрадиции из Египта, утром в четверг 23-летнюю Татьяну Литвинову доставили в следственное управление в Ровно.

Экономика

Доллар затаился в ожидании шторма
Доллар затаился в ожидании шторма 36

Эксперты назвали причины, по которым может прерваться затишье на валютном рынке.

Из-за заморозков клубнику продают в два раза дороже, чем в прошлом году
Из-за заморозков клубнику продают в два раза дороже, чем в прошлом году 578

Цена на клубнику на розничных рынках вряд ли опустится меньше 35-40 гривен за килограмм.

Экономика Украины почувствовала негативный эффект от  национализации  в  ДНР  и  ЛНР
Экономика Украины почувствовала негативный эффект от "национализации" в "ДНР" и "ЛНР" 4350 11

Эксперты рассказали почему промпроизводство падает, а гривна укрепляется.

Общество

Сегодня днем, 25 мая, дожди пройдут на западе и местами на севере и в центре Украины
Сегодня днем, 25 мая, дожди пройдут на западе и местами на севере и в центре Украины 84

В четверг днем, 25 мая, в Киеве местами пройдет кратковременный дождь, ветер юго-западный, 7-12 м/с.

Ученые назвали внешний признак снижения интеллекта
Ученые назвали внешний признак снижения интеллекта 2162 1

Канадские исследователи выяснили, что является характерным видимым симптомом негативных процессов в головном мозге.

Для гостей крупнейшего рок-фестиваля построят пивной трубопровод
Для гостей крупнейшего рок-фестиваля построят пивной трубопровод 388

Организаторы решили обойтись без транспорта.

Светская хроника и ТВ

Певица Alyosha для нового клипа научилась эротичным танцам
Певица Alyosha для нового клипа научилась эротичным танцам [видео] 254

Скоро выйдет долгожданный клип артистки на украиноязычный сингл “Калина”.

Экс-участница  Холостяк-7  Галя: Я не строила из себя принцессу
Экс-участница "Холостяк-7" Галя: Я не строила из себя принцессу 933

Участница популярного шоу рассказала, как сложилась ее жизнь после проекта.

Факт. На 70-м Каннском кинофестивале прошел бизнес-ланч  Meet Ukrainian Producers!
Факт. На 70-м Каннском кинофестивале прошел бизнес-ланч "Meet Ukrainian Producers!" 91

21 мая 2017 года Фонд Игоря Янковского, ОО "Инициатива во имя будущего" и Monegasque Association Helping Hand вместе с Госкино Украины уже второй год подряд на Каннском кинофестивале провели бизнес-ланч для профессионалов киноиндустрии "Meet Ukrainian Producers!".

Спорт

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 203 1

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.

Тарас Степаненко стал отцом в третий раз
Тарас Степаненко стал отцом в третий раз [фото] 763

В семье полузащитника "Шахтера" пополнение накануне матча против киевского "Динамо"

Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко
Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко 347

Экс-чемпион мира попытается вернуться после допингового скандала.