Загрузить еще

Математики вычислили формулу самой быстрой очереди в супермаркете

Математики вычислили формулу самой быстрой очереди в супермаркете
Фото: - По-моему, есть только одно правило: та очередь, куда ты встаешь, всегда медленнее остальных! Фото: Евгения ГУСЕВА

- Я тут постою, а ты в соседнюю вставай. Вдруг быстрее будет, - суетится подруга. Ее можно понять, у нее через пару часов поезд, вещи не собраны, а мы застряли в гипермаркете. 

- Да там же у людей полные корзины! - возмущаюсь я, но послушно меняю место "дислокации".

- Дэна Мейера на тебя нет, - ворчит она в ответ.

Оказывается, этот самый Дэн Мейер, математик из Сан-Франциско, рассчитал, что в среднем люди проводят в очередях до 30 минут в день. Умножить это время на 365 дней в году, и получится, что магазинные очереди отнимают у нас порядка 182 часов! Да за это время можно рвануть на недельку на море. В общем, Дэна такой расклад не устроил. Дотошный ученый отправился на шопинг и вычислил хитрости, благодаря которым можно сэкономить время у кассы. Окей, Дэн, проверим твои советы на наших магазинах...

Быстрее очередь, где меньше людей, пусть даже у покупателей полные тележки 

По мне, так глупость, но Мейер объясняет: каждому покупателю требуется в среднем 41 секунда на то, чтобы поздороваться, расплатиться, попрощаться с кассиром и покинуть очередь. При этом на пробивание товаров из корзины в среднем уходит по 3 секунды на единицу товара. В итоге за человеком, который набрал 100 единиц различных товаров, вы будете стоять шесть минут. А в очереди за 4 людьми, у которых на руках по 20 разных товаров, протомитесь семь.

Ха! Сейчас докажу, что это не работает. На кассах сканирую очереди и по привычке встаю в ту, где три человека "налегке". Ну не поворачивается у меня нога встать за тетушкой с доверху набитой корзиной. В моей же очереди: у одного арбуз, у второго - коробка с "киндерами", у третьего - бутылка воды и печенье. Управимся быстро.

Ан нет. Запасливая тетушка покидает магазин на 2 минуты раньше меня! А все потому, что мужчине с "киндерами" понадобилось проверить целостность всех шоколадных яиц. В томительном ожидании я, кстати, насчитала их девять. Что ж, Дэн, 1:0 в вашу пользу.

Фото: Фотобанк Лори

Слева лучше, чем справа

По словам Дэна, большинство людей - правши, поэтому инстинктивно выбирают кассы по правую сторону от себя. 

Рву шаблоны, иду налево. Тем более что терять нечего. Что там, что тут людей с переполненными корзинами хватает. Главное - не проворонить блондинку, за которой я могла бы встать, если бы доверилась инстинкту. 

Включаю на телефоне таймер. Время пошло: минута, две... 3 минуты 14 секунд: блондинка забирает пакеты, уходит. Опередила! 4 минуты 28 секунд, и у меня наконец тоже пробивают жевательную резинку. Не так быстро, как обещал Дэн Мейер. У нас с ним 1:1.

Женщина за кассой работает проворнее мужчины

И это даже не Дэн Мейер сказал. Общеизвестный факт, что прекрасная половина человечества лучше выполняет однообразную работу. Мужчины же склонны рисковать и отклоняться от стандартной программы действий.

Но все это выглядит не слишком убедительно, если в очереди к кассирше стоят два человека, а к кассиру - свободно. Поэтому направляюсь к мужчине.

- Карта, наличные? - галантно интересуется продавец и отточенными движениями руки начинает пробивать продукты. 

- Может, пакетик возьмете?

Отрицательно мотаю головой.

- Что же, вы в руках все понесете? Неудобно ведь. Да и дождь на улице...

Да уж, оперативность - явно не конек этого джентльмена. 2:1 в пользу Дэна.

Легче пробивать товары в твердой упаковке

Мейер советует: занимая очередь в кассу, принимайте во внимание, что штрих-код на мягкой упаковке мнется и кассиру приходится пробивать его вручную. А это - дополнительное время. Кассиры супермаркетов добавляют: также сложности возникают с замороженными продуктами (пакеты мокнут, и штрих-код затирается) и с выпечкой (горячий товар портит штрих-код, и он не "считывается"). Впрочем, мы на своем опыте убедились, что ни стеклянная тара, ни твердая упаковка также не являются гарантией быстрой покупки. 

Взять для примера дорогой алкоголь, который не просто упакован в картонную коробку, но еще и снабжен защитной магнитной биркой. В моем случае на то, чтобы избавиться от этой бирки, у кассира ушло больше десяти минут. Причем на помощь ей пришлось позвать менеджера торгового зала и двух охранников!

- Вообще-то они легко снимаются, не понимаю, почему именно с этим виски все время такая проблема, - виновато оправдывалась кассир, выбившись из сил в борьбе с магнитом.

Так что 2:2, Дэн Мейер! Ваша теория в условиях украинской торговли работает лишь наполовину. А значит, скорость очереди в большей степени все же зависит от везения.

ВОПРОС РЕБРОМ

Как сэкономить время

Магазины нынче немаленькие, так что, выбирая покупки и разглядывая полки с товарами, времени в них мы проводим достаточно много. А тех, кто посещает продуктовые супермаркеты в пиковое время после работы, неизбежно ожидает неприятный сюрприз в виде очередей. 

Несколько лет назад в супермаркетах одной известной сети над каждой кассой висели объявления: "Если очередь в кассу составляет более четырех человек, пригласите администратора, и мы откроем еще одну кассу". Сегодня эти объявления исчезли без следа, и причина кроется не столько в нехватке кадров, сколько в коварстве администрации. Дело в том, что чем дольше потребитель стоит в очереди в кассу перед стендом с шоколадками, карамельками, мятными леденцами, жвачками и прочими приятными мелочами, тем больше он склоняется к тому, чтобы все это изобилие сложить себе в корзину.

Для тех, кто не желает по 180 часов в год проводить в очередях, способов сэкономить время - масса: периодически ходить за продуктами на рынок или в ближайший небольшой магазинчик, приходить в магазин вдвоем (пока один занимает очередь в кассу, второй собирает в корзину покупки), посещать супермаркет не в пиковое время. Кроме того, при желании "общение" с магазином вообще можно свести до минимума. Совершенно незачем ходить в магазин каждый день - закупки на 1-2 недели вперед сэкономят и время, и деньги! 

КСТАТИ

"Соседи" всегда движутся быстрее 

Один из законов Мерфи (в миру - "законов подлости") гласит: соседняя очередь всегда движется быстрее! И, между прочим, это не злая шутка, а доказанный факт.

Начнем с того, что это вполне логично с точки зрения теории вероятности. Оценивая скорость, мы обращаем внимание на три очереди: свою, справа и слева. То есть вероятность того, что из этих трех вы выбрали самую быструю очередь, равняется 1/3, а в двух случаях из трех соседняя очередь будет двигаться быстрее. 

Интересную теорию выдвинул американский астронавт Том Стаффорд, который утверждает: все дело в "иллюзорной корреляции", когда два события кажутся взаимосвязанными, но на самом деле это не так.

По мнению астронавта, объяснить, почему соседняя очередь всегда движется быстрее, проще простого. Мозг обращает внимание на движение людей рядом и связывает очередь с собой. То есть человек наблюдает за скоростью очереди не по отношению ко всей цепочке, а по отношению к себе как центру. За всем этим, говорит Стаффорд, стоит наш ум, который превозносит нашу собственную значимость, создавая ложное впечатление, что мы всегда влияем на ход событий.

Новости по теме: Супермаркеты Исследования