Елена БОНДАРЮК (21 июля 2007)
От всех болезней нам вино полезней

От всех болезней нам вино полезней

Нормой, полезной для здоровья, считают 150-250 граммов в день

Новейшие исследования подтвердили, что вино стимулирует работу сердца и сосудов, замедляет накопление в организме холестерина. Европейцам хорошо известна польза красного вина для профилактики атеросклероза. Например, во Франции и Испании (традиционно винодельческие страны) сердечных приступов происходит в несколько раз меньше, чем в Канаде, США или Финляндии. Этот феномен получил название "французский парадокс".

 Врачи рекомендуют пить виноградные вина при малокровии, а также ослабленным больным, находящимся в стадии выздоровления после тяжелых болезней, ранений, операций, при потере аппетита. Качественное вино (особенно красное сухое, кагор, крепленое) можно применять при солнечном и тепловом ударе, перегреве, мигрени, частых летних простудах.

 Рецепты древних греков

 Итак... Древние греки считали, что вино помогает людям в общении, дружбе, облегчении души и наслаждении. Греческая пословица гласит: "Могущество богов едва равняется пользе вина". Женщины Спарты обмывали новорожденных не водой, а вином. Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ дал множество рецептов лекарственных средств и диет на основе вина. "Вино, - говорил он, - удивительно приспособлено к организму человека, как здорового, так и больного".

 Наиболее ценными, с точки зрения древней медицины, были старые вина, дожившие до ста шестидесяти и более лет. Такому старому вину, загустевшему, как мед, приписывали исключительные лечебные свойства.

 Сладкими, терпкими, темными винами (такими как Кагор, Черный Мускат и Черный Доктор), разбавленными холодной водой, греки лечили заболевания легких и верхних дыхательных путей.

 Древние полагали, что вино имеет не только целебную, но и дезинфицирующую силу. Летом питье вина должно быть обильным, считали они. И сейчас кардиологи советуют пить летом вместо воды разбавленное сухое красное вино. Это целебное средство нормально утоляет жажду и содержит вещества, которые препятствуют свертываемости крови. В особо жаркие дни можно выпивать до 2-х литров этого лечебного напитка.

 И еще один рецепт, описывающий, как надо принимать вино при частых летних простудах: стакан наполовину наполняют горячим чаем, выжимают туда сок лимона и добавляют по столовой ложке коньяка и меда. Все это заливают теплым вином (до верхней риски). Принимайте эту "микстуру" на ночь, и утром вы забудете о кашле.

 С бутылкой от инсульта

 Само собой, вина можно не разбавлять, не подогревать и не смешивать в коктейли и микстуры. Ведь все гораздо проще. Откупорили бутылку и пейте на здоровье. Польза все одно будет.

 Например, красные столовые вина способствуют выведению из организма радионуклидов (особенно Каберне), полезны при анемии, предотвращают тромбозы, которые в четырех из пяти случаев являются причиной инсультов. Вино обладает не только бактерицидными, но и кроветворными свойствами, так как в нем, в отличие от белого, почти нет остаточного сахара. Поэтому его рекомендуют диабетикам и людям плотного телосложения.

 При расстройстве желудка красные вина тоже будут весьма кстати. Уместнее всего при злосчастной диарее вина типа Саперави и Каберне. Красные вина обладают и антиокисляющими свойствами, что предохраняет от многих болезней, включая рак. И вообще, они более полезны, чем белые. Хотя при некоторых болячках специалисты рекомендуют попить беленького.

Сердце стремится к белому

 Белые вина и шампанское хороши для поддержания ослабленной сердечной деятельности.

 При атеросклерозе назначают сухие белые вина с минеральными водами, до 0,5 л в день.

Истощенным и слабым больным дают по несколько ложек в день портвейна или мадеры. Рвоту можно остановить сильно охлажденным шампанским. При авитаминозах можно пить любые вина.

Кстати

 Врачи изобрели и внутренние "микстуры" на основе вина. При сердечно-сосудистых заболеваниях прописывается настойка из Мадеры, водки, меда и миндаля. Хронически усталым людям дается коктейль из Каберне Совиньона, розмарина и шалфея для принятия внутрь три раза в день. Самое популярное лекарство среди мужчин - "микстура номер 5" - смесь Каберне Совиньона, розмарина, шалфея и других трав, хранящихся в секрете. Утверждается, что она помогает мужчинам с недостаточной потенцией.

 Однако, несмотря на то, что авторы всех этих исследований уверены в достоверности полученных ими данных, они не готовы рекомендовать врачам составлять лечебно-профилактические диеты. Ведь реакция каждого человека на алкоголь индивидуальна, поэтому использовать алкогольные напитки для профилактики и тем более для лечения нарушений, к примеру, мозгового кровообращения - достаточно опасно.

А как у них?

 В салонах красоты аргентинской столицы Буэнос-Айреса бешеную популярность приобрело наружное применение красного вина. Из вина делают питательные кремы или просто наносят на кожу пациентов в чистом виде. Особой популярностью пользуется программа поддержания формы груди.

 Однако аргентинцев никак нельзя считать первооткрывателями "велосипеда". Применять вино наружно придумали французы много веков назад. Во Франции издавна практикуется обертывание человека в отходы винного производства или материю, смоченную в винном сусле. А также винные ванны, технологий приготовления которых существует сразу две. Первая состоит в том, что в ванну с водой для купания наливается небольшая порция вина. Вторая - это ванна с винным концентратом.

Политика

Рабинович: Кабмин обманывает пенсионеров, чтобы удержаться у власти
Рабинович: Кабмин обманывает пенсионеров, чтобы удержаться у власти

Кабмин обманывает пенсионеров, обещая повысить пенсии через 10 лет, чтобы удержаться у власти.

Эксперт:  План Макрона  нейтрализовал  формулу Штайнмаера . И это хорошо для Украины
Эксперт: "План Макрона" нейтрализовал "формулу Штайнмаера". И это хорошо для Украины" 58

Разговор "нормандской четвёрки" показал разность взглядов на решения проблемы Донбасса.

Личную тренировку с мэром Кличко продали за 150 тысяч гривен
Личную тренировку с мэром Кличко продали за 150 тысяч гривен 21

По условиям, тренировка должна состояться в течение месяца со дня благотворительного аукциона.

Происшествия

Реконструкция стрельбы в Днепре
Реконструкция стрельбы в Днепре

Перестрелка началась в кафе, а продолжилась на улице на глазах у шокированных местных жителей.

Под Харьковом пенсионеров три дня держали связанными в собственном доме
Под Харьковом пенсионеров три дня держали связанными в собственном доме 273

Одна 80-летняя женщина пыток не пережила.

Перестрелка в Днепре: двоих задержали, названы имена нападавших
Перестрелка в Днепре: двоих задержали, названы имена нападавших 447

Полиция вручила подозрения двум участникам днепровской бойни. В СМИ появились фамилии раненых участников конфликта.

Экономика

Эксперт: Если цены растут, значит, люди готовы покупать
Эксперт: Если цены растут, значит, люди готовы покупать 262

С 1 июля в Украине было отменено госрегулирование цен на продукты.

 Новые  пенсионеры будут получать в полтора раза больше  старых
"Новые" пенсионеры будут получать в полтора раза больше "старых" 682

Через 10 лет "новые" пенсионеры будут получать в среднем 6040 гривен пенсии.

Коммуналку платить будем за себя и за соседа?
Коммуналку платить будем за себя и за соседа? 1244

"КП" в Украине" изучила законопроект о коммерческом учете коммунальных услуг вместе с юристом Андреем Вигиринским.

Общество

 Без закуси : в Лос-Анджелесе воду в питьевых фонтанах заменили текилой
"Без закуси": в Лос-Анджелесе воду в питьевых фонтанах заменили текилой [фото, видео] 29

Чтобы никто не переборщил с бесплатной выпивкой в жару, к каждому фонтану приставили сотрудника рекламной акции.

Центр радиочастот решил измерять современное телевидение с помощью непригодных "железок" 33

В СМИ появилась информация о том, что Государственное предприятие "Украинский центр радиочастот" (УГЦР) проводит в Волынской области измерения зоны покрытия цифрового телевидения.

Microsoft пообещала не убирать графический редактор Paint
Microsoft пообещала не убирать графический редактор Paint 37

Компания утверждает, что Paint просто перенесут в магазин приложений Windows Store. Скачать редактор оттуда можно будет бесплатно.

Светская хроника и ТВ

Продюсеры рассказали, когда выйдет новый фильм о Джеймсе Бонде
Продюсеры рассказали, когда выйдет новый фильм о Джеймсе Бонде

Появится ли в нем Дэниэл Крэйг пока неизвестно.

Экстрим на площадке: ураган чуть не сорвал съемки клипа финалистки  Евровидения
Экстрим на площадке: ураган чуть не сорвал съемки клипа финалистки "Евровидения" [фото, видео] 155

Финалистка национального отбора Евровидения Marietta Ways презентовала самое опасное видео за всю историю своей карьеры.

Рок-музыкант Элис Купер нашел в кладовке картину известного художника Энди Уорхола
Рок-музыкант Элис Купер нашел в кладовке картину известного художника Энди Уорхола 282

Музыкант приобрел полотно у художника в 1972 году за 2 500 долларов.

Спорт

Говоров:  Бронза - очень обидно, я всегда борюсь только за золото!
Говоров: "Бронза - очень обидно, я всегда борюсь только за золото!" [фото] 74

25-летний украинский пловец принес нашей сборной первую медаль на чемпионатах мира за последние 10 лет

Майк Тайсон признался, что в детстве стал жертвой сексуального домогательства
Майк Тайсон признался, что в детстве стал жертвой сексуального домогательства 439

Экс-чемпион утверждает, что именно это подтолкнуло его на мысль стать боксером.

Холифилд:  Реванш с Кличко - хорошая идея, но Джошуа должен контролировать эго
Холифилд: "Реванш с Кличко - хорошая идея, но Джошуа должен контролировать эго" 611

Знаменитый боксер прокомментировал ответный бой украинского и британского супертяжеловесов