Елена БОНДАРЮК. (7 июня 2008)
Где в Крыму попробовать вино?

Где в Крыму попробовать вино?

В дегустационных залах вам не только расскажут, как правильно оценивать алкогольные напитки, но и устроят исторический ликбез. Для чего открывают дегустационные залы и зачем в них ходят? Специалисты утверждают, что "программа минимум" предусматривает "развитие вкуса и повышение уровня знаний о винах". А чем выше культура потребления вина, тем больше удовольствия и пользы оно вам доставит. Что еще свидетельствует в пользу дегустаций?

Во-первых, здесь вам подадут яркие представители всех типов вин. Во-вторых, будет возможность пообщаться с опытными виноделами, которые никому ничего дурного не посоветуют. В-третьих, не помешает вспомнить и главный принцип винного туризма: пробовать вина только в местах их производства, чтобы прочно связать в своей памяти и своем воображении букет и вкус напитка с духом местности.

В чем фишки публичных дегустаций?

Во-первых, в дегустационных залах всегда оптимальная для восприятия вина температура.

Во-вторых, профессионалы подадут вам должное количество образцов вин. И именно в том порядке, в котором их полагается подавать. Легкие вина должны предшествовать крепким, крепкие - сладким, белые - красным, молодые - выдержанным. Начинают с легких столовых вин, вначале с белых, потом переходят к красному.

В-третьих, в дегустационном зале вам никогда не предложат закусить. И это правильно! Ведь культурному человеку и в голову не придет вино закусывать, максимум, что он себе позволит, - это запить вином еду.

В-четвертых, виноделы преподадут вам неплохой урок, как правильно общаться с наполненным бокалом. И потом в компании друзей вы сможете блеснуть эрудицией и доскональным знанием этикета.

В-пятых, вы попробуете образцы вин и в дальнейшем не купите тот напиток, что пришелся вам не по душе.

Куда податься?

Где?

Ялта, ул. Винодела Егорова, 9, тел.: (0654) 23-26-62 .

Как проехать?

Трол. №2, №3,  м/такси №3 - ост. "Винзавод"

Когда?

Пять дегустаций в день: 11.00, 13.00, 15.00, 17.00, 19.00.

Работники-дегустаторы советуют приезжать в любое время, кроме 17.00, поскольку именно в это время бывает очень много посетителей.

Почем?

Обзорная экскурсия с дегустацией - 55 грн.

Полная экскурсия с посещением царских подвалов и дегустацией - 90 грн.

Где?

Алупка, Дворцовое шоссе, 9, тел.: (0654) 72-11-98 .

Как проехать? 

авт. №№26, 27, м/такси №№26, 27

Когда?

Сеансы: 11.30, 12.30, 15.00, 16.00, 17.00, выходной - понедельник. Группа не менее четырех человек.

Почем?

Стоимость дегустации 10 образцов - 30 грн.

Фирменные дегустационные залы и магазины также открыты по адресам: в Ялте - пер. Новый, 2; ул. Киевская, 24; ул. Свердлова, 6; ул. Мисхорская, 2, корп. 2; ул. Екатерининская, 2а; в Симферополе - ул. Горького, 7; в Алуште - ул. Школьная, 11; в Севастополе - пр. Генерала Острякова, 65а/40; пос. Солнечногорское, ул. Коцюбинского, 8.

Справка "КП"

Так проводили дегустации 100 лет назад

Бесчинский А. Путеводитель по Крыму, Москва, 1902 год:

"Посещение подвалов разрешается ежедневно по утрам до 12 часов и днем от 2-х до 6-ти, кроме воскресных, праздничных и табельных дней. Посетитель может всегда рассчитывать на любезный прием. Дежурный по подвалу помощник винодела показывает подвал и дает объяснения; он же предлагает желающим опробовать интересующие их прейскурантные типы вин, хранимых в этом подвале, здесь же по желанию можно и делать заказы на вино, которые передаются администрацией подвала в Ялтинскую удельную виноторговлю для исполнения".

загрузка...
загрузка...

Политика

Судьи отпустили уже четверых задержанных налоговиков,  киевского  - под  личные обязательства
Судьи отпустили уже четверых задержанных налоговиков, "киевского" - под "личные обязательства" 255

Доставленных на вертолетах в Киев налоговиков отпускают из зала заседания Печерского райсуда, с одного даже не потребовали залог.

 Экскурсии в Киев на вертолете : соцсети шутят о  налоговой облаве
"Экскурсии в Киев на вертолете": соцсети шутят о "налоговой облаве" [фото] 372

После новости о том, что одного из задержанных уже отпустили из зала суда, шутки стали более колкими.

Тиллерсон: Россия вернется в G7 после восстановления суверенитета Украины
Тиллерсон: Россия вернется в G7 после восстановления суверенитета Украины 302 4

В ближайших переговорах Москва представлена не будет.

Происшествия

Ариана Гранде отменила все концерты из-за теракта в Манчестере
Ариана Гранде отменила все концерты из-за теракта в Манчестере 196

Артистка в ближайшее время не будет петь в странах Европы.

 Лузер дня : в Киеве грабитель со стрельбой  взял  банк, унеся 285 гривен
"Лузер дня": в Киеве грабитель со стрельбой "взял" банк, унеся 285 гривен [фото] 619 1

Комментаторы в соцсетях отмечают, что горе-грабитель как раз окупил стоимость отстрелянных патронов.

Генпрокуратура проводит обыски у бывших сотрудников  ПриватБанка
Генпрокуратура проводит обыски у бывших сотрудников "ПриватБанка" [фото] 632

Более 770 объектов недвижимости оказались под арестом, т.к. по этим указанным адресам на самом деле отсутствовали субъекты хозяйствования.

Экономика

Экономика Украины почувствовала негативный эффект от  национализации  в  ДНР  и  ЛНР
Экономика Украины почувствовала негативный эффект от "национализации" в "ДНР" и "ЛНР" 3247 6

Эксперты рассказали почему промпроизводство падает, а гривна укрепляется.

В Украине предлагают снизить налоги
В Украине предлагают снизить налоги 1414

Поданный на этой неделе законопроект предлагает снизить налог на доходы физлиц впятеро, а эксперты говорят, что вполне реально убрать вообще все налоги, кроме одного.

В каких регионах Украины самые высокие и низкие цены на мясо
В каких регионах Украины самые высокие и низкие цены на мясо 1175

Выгоднее всего мясоедам жить на Волыни, а киевлянам приходится платить в три раза дороже.

Общество

Для гостей крупнейшего рок-фестиваля построят пивной трубопровод
Для гостей крупнейшего рок-фестиваля построят пивной трубопровод 251

Организаторы решили обойтись без транспорта.

В Ирландии появилась вакансия  обнимателя котиков
В Ирландии появилась вакансия "обнимателя котиков" 393

Кандидатам нужно различать кошачье мурлыканье и уметь гладить котов долго.

Психологи: Хорошо, что  ВКонтакте  и   Одноклассники   запретили в солнечный период
Психологи: Хорошо, что "ВКонтакте" и "Одноклассники" запретили в солнечный период 1261 2

Специалисты говорят, что "ломки" от запрета российских интернет-ресурсов у пользователей не будет, а тоску можно преодолеть.

Светская хроника и ТВ

Появился трейлер к  Игре престолов - 7 : шесть миллионов просмотров за час
Появился трейлер к "Игре престолов - 7": шесть миллионов просмотров за час [видео] 365

Долгожданный трейлер был опубликован на официальной странице телесериала в Фейсбуке и тянет на рекорд по набору просмотров.

 Maxim  назвал самую сексуальную женщину года
"Maxim" назвал самую сексуальную женщину года [фото] 2772 1

Награда досталась дочери Стивена Болдуина.

Звезда сериала  Каменская  прокомментировала запрет на въезд в Украину
Звезда сериала "Каменская" прокомментировала запрет на въезд в Украину 6359

Артистку не впустили из-за незаконного посещения Крыма. При этом сама она не смогла вспомнить, когда в последний раз была на полуострове.

Спорт

Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко
Поветкин выйдет на ринг против украинца Андрея Руденко 116

Экс-чемпион мира попытается вернуться после допингового скандала.

Испанский суд оставил в силе тюремный приговор Месси
Испанский суд оставил в силе тюремный приговор Месси 534

Аргентинец приговорен к 21 месяцу заключения за уклонение от налогов. Впрочем, вряд ли он окажется за решеткой.

 Аякс  -  Манчестер Юнайтед : финал под террористической угрозой
"Аякс" - "Манчестер Юнайтед": финал под террористической угрозой 361

Сегодня в Стокгольме состоится решающий матч Лиги Европы - УЕФА пообещал беспрецедентные меры безопасности.