Анастасия БУРОВА (4 июня 2008)
Опасны ли ранние плоды?

Опасны ли ранние плоды?

30 процентов клубники непригодны для употребления. 25% всех кишечных инфекций происходят из-за фруктов-овощей.

Без проверки нет продажи

На рынках уже вовсю продают овощи и фрукты «с грядки». «КП» выяснила, что нынче хит-парад «нехороших» фруктов возглавляет… аппетитная клубника.

Всю продукцию, которую реализуют на городских рынках, проверяют лаборатории. Но тщательной экспертизе подвергают лишь тот товар, что выложен на прилавки. Разрешений, а следовательно, и справки о качестве у тех, кто торгует с земли, - нет.

По словам сотрудников лаборатории главного рынка Симферополя - «Центральный», проверка показывает, что в этом году с содержанием нитратов и нитритов в помидорах, огурцах и редиске все более-менее в порядке. Конечно, иногда превышение допустимых норм все-таки встречается, и такие овощи снимают с продажи. Как выяснилось, в этом году чаще всего отбраковывают раннюю клубнику.

Ягодка с ядовитой начинкой

Оказывается около 30% этой ягоды нынче на рынки не принимают слишком вредная. Специалисты и сами удивляются этому факту, такого масштабного поступления «нехорошей» клубники они не помнят. Связывают это с тем, что количество поставляемой ягоды резко выросло. Люди, пытаясь побыстрее и побольше заработать на ее продаже, пичкают грядки минеральными удобрениями, из-за которых вырастают не полезные и вкусные ягоды, а губящие здоровье мутанты. Поэтому покупать эти «витамины» рекомендуют не раньше, чем через две недели.

- Клубнику на рынках продают уже больше месяца, а у тех, кто выращивает ее дома «для себя», она только-только начинает созревать на грядках, - прокомментировала ситуацию «КП» начальник Управления ветеринарной медицины Симферополя Людмила ЛОГВИНОВА. - Это заставляет задуматься о том, что при выращивании той ягоды, которую нам продают, используют вредные добавки, поэтому ранние фрукты и овощи есть нужно с некоторой опаской, особенно детишкам. Ни в коем случае не покупайте продукты у стихийных торговцев, ведь за качество тех плодов, что они продают, никто не несет ответственности.

Компетентно

Покупатели забывают о правилах гигиены

Эмилия КИРИКОВА, заведующая эпидемиологическим отделом СЭС, г. Ялта:

Около четверти всех острых кишечных заболеваний возникает из-за овощей и фруктов. Особенно они опасны с наступлением лета. На крымском солнышке коварные микробы и бактерии чувствуют себя вольготно - с повышением температуры микрофлора активно развивается. Покупатели же абсолютно забывают об элементарных правилах гигиены.

Сколько раз я видела, что люди прямо на рынке грязными руками просто вытирают плоды об себя и едят. И хуже того - позволяют делать это своим детям.

Кстати

Любой покупатель может проверить подозрительный фрукт прямо на рынке совершенно бесплатно. Если опасения в качестве плода подтвердятся, нерадивого продавца, торгующего вредным товаром, накажут, а все затраты вам возместят.

 

Уважаемые читатели! А вы покупаете ранние «витамины» или предпочитаете воздержаться от употребления в пищу ранних овощей и фруктов? Звоните нам сегодня, с 10.00 до 12.00, по тел. (0652) 248-168.

Политика

Видио: глава Госпогранслужбы упал в обморок перед Лукашенко
Видио: глава Госпогранслужбы упал в обморок перед Лукашенко [дополняется] 33

Охрана вынесла из зала Назаренко за несколько секунд. Что стало с главой украинских спасателей - неизвестно.

Активистка Femen оголила грудь на встрече Порошенко и Лукашенко
Активистка Femen оголила грудь на встрече Порошенко и Лукашенко [видео] 1171 1

Во время инцидента президент Украины смущенно отвернулся, а его белорусский коллега широко улыбался.

День независимости обойдется бюджету Киева в 200 тысяч гривен
День независимости обойдется бюджету Киева в 200 тысяч гривен 87

Жителей и гостей столицы ожидают военный парад и праздничный концерт.

Происшествия

Диспетчер автовокзала в Путивле сдала полиции серийного вора
Диспетчер автовокзала в Путивле сдала полиции серийного вора 34 1

Разоблачить злоумышленника женщине помогли интуиция и наблюдательность.

Афера на миллион: как коммунальщик, полицейский и директор музея картины воровали
Афера на миллион: как коммунальщик, полицейский и директор музея картины воровали 471

Подельники организовали цех по изготовлению копий музейных полотен, а настоящие работы продали.

В Днепре спасают самого тяжело раненного из пострадавших на учениях танкистов
В Днепре спасают самого тяжело раненного из пострадавших на учениях танкистов 662 5

Мужчине осколками полностью разворотило внутренние органы.

Экономика

Субсидии будут получать меньше людей, чем в прошлом сезоне
Субсидии будут получать меньше людей, чем в прошлом сезоне 47

Об этом в ходе прямой линии с читателями КП в Украине заявил директор Департамента государственной социальной помощи Министерства социальной политики Украины Виталий Музыченко.

Субсидия для безработного: какой размер дохода учитывается при оформлении компенсации
Субсидия для безработного: какой размер дохода учитывается при оформлении компенсации 110

Об этом в ходе Прямой линии в "КП" в Украине" рассказал директор Департамента государственной социальной помощи Министерства социальной политики Украины Виталий Музыченко.

Из-за долгов в мае и июне лишить субсидий не могут
Из-за долгов в мае и июне лишить субсидий не могут 52

Об этом в ходе прямой линии с читателями КП в Украине заявил директор Департамента государственной социальной помощи Министерства социальной политики Украины Виталий Музыченко.

Общество

Новости компании. Выбирайте жить в ЖК  Милые квартиры !
Новости компании. Выбирайте жить в ЖК "Милые квартиры"! 100

Завтра, 22 июля, днем жара вновь достигнет 36 градусов
Завтра, 22 июля, днем жара вновь достигнет 36 градусов 200

На севере страны пройдут кратковременные дожди, грозы, местами шквалы 15-20 м/с.

В Испании провели эксгумацию останков Сальвадора Дали
В Испании провели эксгумацию останков Сальвадора Дали [фото, видео] 876 5

Гадалка Мария Пилар Абель Мартинез считает, что знаменитый испанский художник-сюрреалист является ее кровным отцом.

Светская хроника и ТВ

Проигранная битва солиста Linkin Park: наркотики, сексуальное насилие и проблемы с психикой
Проигранная битва солиста Linkin Park: наркотики, сексуальное насилие и проблемы с психикой

Смерть 41-летнего Честера Беннигтона стала для миллионов людей трагедией. Одни скорбят, другие обвиняют музыканта в эгоизме. Каким же парнем он был?

Star Media снимет фильм по книге Кузьмы Скрябина  Я, Победа и Берлин
Star Media снимет фильм по книге Кузьмы Скрябина "Я, Победа и Берлин" 38

Проект фильма будет представлен на следующем питчинге Госкино. Книгу музыканта выдало издательство "Фолио" в 2006 году.

 А лифчик она забыла дома : журналисты высмеяли наряд Ким Кардашьян
"А лифчик она забыла дома": журналисты высмеяли наряд Ким Кардашьян [фото] 621

Пресса назвала сетчатый комбинезон одним из самых смелых выходов звезды.

Спорт

 Динамо  презентовало новую форму с ромбами
"Динамо" презентовало новую форму с ромбами [фото] 274

В матче против "Шахтера" в ближайшую субботу киевляне впервые сыграют в экипировке обновленного дизайна

Руни продает себя на вечеринке за 565 евро
Руни продает себя на вечеринке за 565 евро 221

Любому, кто заплатит, будет разрешено обнять Уэйна и пожать ему руку

ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи
ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи 421

Французский клуб готовится взорвать трансферный рынок, купив у "Барселоны" бразильского форварда