Анастасия БУРОВА (4 июня 2008)
Опасны ли ранние плоды?

Опасны ли ранние плоды?

30 процентов клубники непригодны для употребления. 25% всех кишечных инфекций происходят из-за фруктов-овощей.

Без проверки нет продажи

На рынках уже вовсю продают овощи и фрукты «с грядки». «КП» выяснила, что нынче хит-парад «нехороших» фруктов возглавляет… аппетитная клубника.

Всю продукцию, которую реализуют на городских рынках, проверяют лаборатории. Но тщательной экспертизе подвергают лишь тот товар, что выложен на прилавки. Разрешений, а следовательно, и справки о качестве у тех, кто торгует с земли, - нет.

По словам сотрудников лаборатории главного рынка Симферополя - «Центральный», проверка показывает, что в этом году с содержанием нитратов и нитритов в помидорах, огурцах и редиске все более-менее в порядке. Конечно, иногда превышение допустимых норм все-таки встречается, и такие овощи снимают с продажи. Как выяснилось, в этом году чаще всего отбраковывают раннюю клубнику.

Ягодка с ядовитой начинкой

Оказывается около 30% этой ягоды нынче на рынки не принимают слишком вредная. Специалисты и сами удивляются этому факту, такого масштабного поступления «нехорошей» клубники они не помнят. Связывают это с тем, что количество поставляемой ягоды резко выросло. Люди, пытаясь побыстрее и побольше заработать на ее продаже, пичкают грядки минеральными удобрениями, из-за которых вырастают не полезные и вкусные ягоды, а губящие здоровье мутанты. Поэтому покупать эти «витамины» рекомендуют не раньше, чем через две недели.

- Клубнику на рынках продают уже больше месяца, а у тех, кто выращивает ее дома «для себя», она только-только начинает созревать на грядках, - прокомментировала ситуацию «КП» начальник Управления ветеринарной медицины Симферополя Людмила ЛОГВИНОВА. - Это заставляет задуматься о том, что при выращивании той ягоды, которую нам продают, используют вредные добавки, поэтому ранние фрукты и овощи есть нужно с некоторой опаской, особенно детишкам. Ни в коем случае не покупайте продукты у стихийных торговцев, ведь за качество тех плодов, что они продают, никто не несет ответственности.

Компетентно

Покупатели забывают о правилах гигиены

Эмилия КИРИКОВА, заведующая эпидемиологическим отделом СЭС, г. Ялта:

Около четверти всех острых кишечных заболеваний возникает из-за овощей и фруктов. Особенно они опасны с наступлением лета. На крымском солнышке коварные микробы и бактерии чувствуют себя вольготно - с повышением температуры микрофлора активно развивается. Покупатели же абсолютно забывают об элементарных правилах гигиены.

Сколько раз я видела, что люди прямо на рынке грязными руками просто вытирают плоды об себя и едят. И хуже того - позволяют делать это своим детям.

Кстати

Любой покупатель может проверить подозрительный фрукт прямо на рынке совершенно бесплатно. Если опасения в качестве плода подтвердятся, нерадивого продавца, торгующего вредным товаром, накажут, а все затраты вам возместят.

 

Уважаемые читатели! А вы покупаете ранние «витамины» или предпочитаете воздержаться от употребления в пищу ранних овощей и фруктов? Звоните нам сегодня, с 10.00 до 12.00, по тел. (0652) 248-168.

загрузка...
загрузка...

Политика

Порошенко переговорил с Госсекретарем США Тиллерсоном из-за подрыва машины ОБСЕ
Порошенко переговорил с Госсекретарем США Тиллерсоном из-за подрыва машины ОБСЕ 515 3

Президент Украины Петр Порошенко провел телефонный разговор с Государственным секретарем США Рексом Тиллерсон. Беседа касалась подрыва на мине одной из машин ОБСЕ в Луганской области.

Выборы президента Франции 2017: лидируют Ле Пен и Макрон
Выборы президента Франции 2017: лидируют Ле Пен и Макрон 5049 1

23 апреля во Франции проходят выборы нового лидера страны. По данным опросов, наметились два лидирующих кандидата: Эммануэль Макрон и Марин Ле Пен.

Дональд Трамп: 100 дней у штурвала
Дональд Трамп: 100 дней у штурвала 92

Что удалось и что не удалось сделать американскому президенту за это время.

Происшествия

В ОБСЕ подтвердили гибель в  ЛНР  сотрудника и ранения еще двоих
В ОБСЕ подтвердили гибель в "ЛНР" сотрудника и ранения еще двоих 75

В результате подрыва на противотанковой мине в Луганской области внедорожника СММ ОБСЕ погиб гражданин США, ранения получили граждане Германии и Чехии. Они доставлены в больницу Луганска.

В ОБСЕ подтвердили гибель в  ЛНР  сотрудника и ранения еще двоих
В ОБСЕ подтвердили гибель в "ЛНР" сотрудника и ранения еще двоих 177

В результате подрыва на противотанковой мине в Луганской области внедорожника СММ ОБСЕ погиб гражданин США, ранения получили граждане Германии и Чехии. Они доставлены в больницу Луганска.

В Харькове троллейбус вел водитель-наркоман
В Харькове троллейбус вел водитель-наркоман [видео] 1440

Управлявший троллейбусом №34 шофер, скорее всего, был под каннабисом. Пассажиры вызвали полицию, так как водитель лежал на полу салона без чувств.

Экономика

Продажа земли в Украине: аргументы за и против
Продажа земли в Украине: аргументы за и против 106

В правительстве обещают внести законопроект, который запустит рынок сельхозземель в ближайшие месяцы.

Валерия Гонтарева поставила задачи преемнику
Валерия Гонтарева поставила задачи преемнику 60

Подавшая в отставку глава НБУ заявила о необходимости снижения доли государства в банковском секторе.

Денис Костржевский:  На данном этапе аэропорт  Киев  временно приостановил диалог с Ryanair
Денис Костржевский: "На данном этапе аэропорт "Киев" временно приостановил диалог с Ryanair" 722 3

Ирландская авиакомпания желает снижения аэропортовых сборов, но у "Киева" нет возможности.

Общество

Когда в Украину вернется тепло
Когда в Украину вернется тепло 1072

Неожиданное наступившие в конце апреля заморозки непременно отступят. Синоптики заверили, что это произойдет еще до наступления майских праздников - уже на следующей неделе.

Чем вас удивил Трамп?
Чем вас удивил Трамп? [вопрос дня] 206

На этой неделе исполняется 100 дней, как у руля США стал Дональд Трамп.

В голове его компьютер - да-да-да!
В голове его компьютер - да-да-да! 487

Новый проект американского миллиардера Илона Маска обсуждаем со специалистом в области изучения мозга профессором Александром Капланом.

Светская хроника и ТВ

 Голос країни-7 : победитель определен! Аминь
"Голос країни-7": победитель определен! Аминь [видео] 1562 1

Квартиру в Киеве выиграл 33-летний священник Александр Клименко из Березани.

Прохор Шаляпин сделал пластику
Прохор Шаляпин сделал пластику 2247

Российский певец решился на пластическую операцию по изменению формы носа. Правда, обошлось без скальпеля: с помощью специальных уколов, чтобы убрать подкожный жир.

 Миссис Мира - 2016  Лора Суперфин: Песня  Королева ночи  стала для меня пророческой
"Миссис Мира - 2016" Лора Суперфин: Песня "Королева ночи" стала для меня пророческой 717

Титулованная красавица и в то же время эффектная и экстравагантная певица рассказала "КП" в Украине", как из юриста стала артисткой.

Спорт

Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею
Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею [видео] 79

Теперь, чтобы сохранить прописку в дивизионе 1А подопечным Савицкого нужно верить в чудо и обыгрывать фаворитов

Фанатов могут наказать за  Белую шизу
Фанатов могут наказать за "Белую шизу" 818

Болельщики "Динамо" и "Шахтера" вновь нарушили дисциплинарные правила во время поединка на "Олимпийском"

Иван Гецко:  За видео моего гола журналист просил 1000 долларов
Иван Гецко: "За видео моего гола журналист просил 1000 долларов" 216

В апреле исполняется 25 лет с момента первого матча сборной Украины и первого исторического удара нападающего "сине-желтых".