Денис СИМОНЕНКО (25 апреля 2008)
В Крыму пекут пасхи на коньяке

В Крыму пекут пасхи на коньяке

Новинку сезона пока распробуют симферопольцы.

Элитный кулич весит 1 кг и стоит 30 гривен.

Бабушкин рецепт.

На прилавки магазинов крымской столицы выставили новые пасхи, совершенно не похожие на все предыдущие. Впервые обязательный атрибут праздничного пасхального стола изготовлен с добавлением алкоголя.

- Эта пасха - новшество «КрымХлеба», - рассказала корреспонденту «КП» менеджер по связям с общественностью и прессой ЗАО «Холдинг «ТиС» Юлия ШЕЙКО. - Она считается элитной, поскольку в нее входит множество различных компонентов. Весит она порядка 1 килограмма. Кроме этого, предприятие «КрымХлеб» стало выпускать наборы «Пасхальные» из трех пасок - по 100 граммов и по 300 граммов.

- Мы готовим пасхальный праздничный кулич по старинному «бабушкиному» рецепту, - поделилась с «КП» заместитель начальника лаборатории ОАО «КрымХлеб» Валентина КОЧМАРУК. - Секрет уникального вкуса в том, что низ пасхи пропитывается сиропом с коньячком, а верх намазывается помадкой из сметаны с сахаром и сливочного масла с сахаром.

А внутри сюрприз

Элитный кулич также начинен цукатами, орехами и изюмом.

- Кроме этого внутри есть еще один сюрприз - мак, который тоже в обычной пасхе не встретишь, - говорит Валентина Кочмарук.

- В этом году мы планируем сделать до полутонны элитных пасок, - рассказала «КП» зам технического директора по Симферополю «КрымХлеба» Ирина ПОЛИЩУК. - Всего же за 8-часовой рабочий день мы готовим около 7 тонн пасок. А в субботу и воскресенье цех будет производить до 16 тонн пасок в день.

«Пасха Пасхальная праздничная» и трио-наборы уже в продаже. Если новинка сезона понравится симферопольцам, кулич будут распространять и по другим городам и районам полуострова.

Кстати, стоит килограммовая пасха на коньяке 30 гривен, набор из трех куличей по 100 граммов - 10 гривен, по 300 - 14,90 грн. Вся продукция упаковывается в красивые картонные упаковки с православной символикой.

Политика

Курт Волкер по поездке в АТО:  Это не замороженный конфликт, а горячая война
Курт Волкер по поездке в АТО: "Это не замороженный конфликт, а горячая война" [фото] 57 1

Представитель США поделился своими впечатлениями от Донбасса.

В Одессе завершились многонациональные учения Sea Breeze
В Одессе завершились многонациональные учения Sea Breeze 39 2

Военные тренировались почти две недели.

Прокурорам, которые ведут дело Януковича, выделят охрану
Прокурорам, которые ведут дело Януковича, выделят охрану 70

В украинском ведомстве отреагировали на расследование Следкома России.

Происшествия

На пожаре в Киеве спасли около ста кроликов
На пожаре в Киеве спасли около ста кроликов [фото] 191 2

Огонь распространился из-за большого количества сена, которое хранили на чердаке.

Двухлетний мальчик умер в кабинете у стоматолога в Мариуполе
Двухлетний мальчик умер в кабинете у стоматолога в Мариуполе [фото] 1519 1

Врач решил лечить ребенка под общим наркозом, ему стало плохо.

Под Киевом легковушка вылетела в кювет, погибли пять человек
Под Киевом легковушка вылетела в кювет, погибли пять человек 1071

Машина на скорости врезалась в дерево.

Экономика

В Украину прибыло судно с углем из ЮАР
В Украину прибыло судно с углем из ЮАР 76 2

В порт Одессы поступило 7,5 тысяч тонн антрацита.

Пять новшеств этого отопительного сезона
Пять новшеств этого отопительного сезона 3605 6

Платить придется больше, а субсидии станут меньше.

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 1517 3

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Общество

Как украинцам помогают бросить курить онлайн
Как украинцам помогают бросить курить онлайн 120

Курильщикам предлагают бороться с вредной привычкой с помощью онлайн-консультаций и "горячих" линий.

В Мариуполе море покрылось черными пятнами
В Мариуполе море покрылось черными пятнами [фото, видео] 1089

По мнению специалистов и местных жителей, это – угольная пыль. Однако точно можно будет сказать лишь после проведения специальных анализов.

Закрытое совещание Путина и гибель известной журналистки: главные новости за ночь
Закрытое совещание Путина и гибель известной журналистки: главные новости за ночь 1367 7

"КП" в Украине" собрала самые значимые события прошлых суток, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных новостей из жизни страны и мира вместе с нами.

Светская хроника и ТВ

Скончался первый миллионер СССР Артем Тарасов
Скончался первый миллионер СССР Артем Тарасов 561

Причина смерти бизнесмена пока не называется.

Дети принцессы Дианы показали снимки, которые никогда не публиковались
Дети принцессы Дианы показали снимки, которые никогда не публиковались [фото] 634

Накануне 20-й годовщины со дня ее смерти на британском телевидении вышел фильм в память о Леди Ди.

В Киеве скончался ученый Константин Сытник
В Киеве скончался ученый Константин Сытник 283

При жизни академик занимался ботаникой и физиологией.

Спорт

Арбитр спас жизнь футболисту во время матча
Арбитр спас жизнь футболисту во время матча [видео]

Спортсмена увезли в больницу, сейчас ему ничего не угрожает.

Белорусская легкоатлетка ушла с подиума из-за ошибки с гимном
Белорусская легкоатлетка ушла с подиума из-за ошибки с гимном 764

Спортсменка покинула церемонию награждения в знак протеста.

 Динамо  обыграло  Шахтер  - не обошлось без заварушки
"Динамо" обыграло "Шахтер" - не обошлось без заварушки 1591 2

Подопечные Александра Хацкевича одержали победу во всеукраинском дерби в Харькове