Денис СИМОНЕНКО (20 апреля 2007)
От заката до рассвета для крымских клабберов

От заката до рассвета для крымских клабберов

Казалось бы, в Крыму уже очень много ночных увеселительных заведений для молодежи разной направленности и занять свою нишу в этом бизнесе нереально. Но замечали ли вы, что одни клубы закрываются, а на их месте возникают все новые и новые? Это вовсе не оттого, что у кого больше денег, тот и правит балом: время от времени хозяевам приходится обновлять свои собственные заведения, а если дело с посетителями совсем туго, то и менять название. Просто одно и то же всегда приедается, и клабберам постоянно хочется чего-то свеженького. Поэтому круговорот клубов в ночной жизни всегда будет настолько интенсивный, что места хватит всем.

Как выбрать помещение?

- Для начала следует определиться с местом, где бы вы хотели построить или арендовать помещение, - рассказала корреспонденту "КП" владелица ночного клуба "Пипл" Яна Кашуба. - Вариант первый - подвалы и первые этажи жилых зданий. В большинстве случаев это дешевле, чем покупать землю и строить здание "с нуля". Но есть много минусов: городские власти неохотно дают разрешение на создание увеселительных заведений в жилых домах, а постоянные жалобы бабушек, живущих этажом выше, на шум и звонки в милицию не дадут вам покоя. В этом случае придется уделить особое внимание звукоизоляции.

Второй вариант - арендовать или выкупить нежилое помещение какого-нибудь склада или базы. Единственный минус в том, что такие помещения в центре города вряд ли найдешь, а открывать клуб на окраине гораздо менее прибыльно. Хотя если грамотно подойти к промоушену, тут можно и поспорить (об этом читайте дальше).

И третий вариант - арендовать/выкупить помещение у хозяев бывшего магазина, клуба, ресторана и т. д. В центральных районах крымской столицы аренда стоит около 50 долларов за 1 кв. м. При этом следует учесть, что размер основного зала с танцплощадкой должен составлять не меньше 100 квадратных метров.

Определяемся с ориентацией

Очень важно заранее решить, на какую аудиторию будет рассчитан ваш клуб - на "золотую" молодежь, средних студентов, рокеров или бизнесменов. Именно от этого следует отталкиваться, выбирая интерьер, музыку, шоу-программы и ценовую политику.

- Формат необходимо выбирать такой, которого придерживается основная часть населения, - говорит Яна Кашуба. - Для Симферополя оптимальный вариант - смесь разных музыкальных направлений. Многие говорят, что в заведение нужно вкладывать душу, но если у вас большой зал, за который нужно платить приличную аренду, то приходится следовать запросам общества, а не позыву души.

Больше всего денег ночные клубы выручают с выпивки, которая на порядок дороже, чем в магазинах, а также с платного входа.

Если клуб рассчитан на студентов, смиритесь с тем, что чаще алкоголь они будут покупать в магазине. А поэтому часть прибыли обязательно должна поступать от платы за вход. Кстати, так как основная масса людей отдыхает по пятницам и субботам, то и цены в эти дни можно немного завысить, а в будни наоборот - максимально снизить.

В клубах, которые посещают более состоятельные люди, иногда вход вообще бесплатный - достаточно высокую прибыль приносит накрутка на содержимое меню, которая порой достигает 200 и даже 300 процентов. Средний посетитель за ночь оставляет в таких заведениях 100-200 гривен.

- В отличие от ресторанных, клубный интерьер может быть совсем недорогим, - рассказала "КП" дизайнер интерьеров Валерия Нечаева. - Главное - оригинальность и соответствие направленности заведения. Если ваш клуб называется, к примеру, "Кресты", то чем более разбитыми и кривыми будут стены, тем лучше.

Набираем персонал

- В клубе обязательно должен работать человек, отвечающий за концепцию, - считает Яна Кашуба. - Он руководит ди-джеем, придумывает шоу-программу, занимается рекламой и продвижением. Каждый вечер в клубе должен быть праздник. А если владелец вешает на себя обязанности и администратора, и арт-директора, и промоутера, то такой клуб не будет развиваться. Немаловажную роль играет вежливость официантов. Если вам нагрубили, обсчитали или даже просто не подошли обслужить, то в следующий раз в такое заведение вряд ли захочется пойти.

Вообще, клуб - как самостоятельный механизм. После создания он начинает жить собственной жизнью, на которую можно только отчасти влиять, но не контролировать. Поэтому даже если вы все тщательно продумали, не удивляйтесь переменам, которых вы не планировали.

Денежки

Сколько стоит открыть клуб?

Средняя стоимость помещений в Симферополе:

 Первые этажи в центре города - от $2500 за 1 кв. м, на окраинах - от $1000; подвалы - от $500.

Аренда:

Центр города - от $50 за 1 кв. м, окраины - от $20, подвалы - от $10.

Оформление документов:

Лицензии на продажу алкоголя и сигарет - от $500.

Охранная система:

"Тревожная кнопка" - $1500, обслуживание - $100 в месяц.

Интерьер:

Оплата дизайнеру за идею, барная стойка, танцпол, столы, стулья и т. д. - от $7000.

Освещение:

Стробоскопы, сканеры, неоновые лампы, фонари, сферы - от $5000.

 Музыкальное оборудование:

Компьютер, колонки, усилители, микрофоны и т. д. - от $2000.

Реклама:

Наружная, в газетах, на радио - от $2000.

Зарплата персоналу:

Администратор, бармен, ди-джей, повар, официанты, охранники и т. д. - от $2000 в месяц.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

В Раду внесли законопроект, разрешающий Лолите посещать Украину
В Раду внесли законопроект, разрешающий Лолите посещать Украину 59

Инициатором предложения выступил народный депутат Нестор Шуфрич.

Рабинович:  Решите продавать землю — мы выйдем на улицу, и это будет наш украинский Сталинград
Рабинович: "Решите продавать землю — мы выйдем на улицу, и это будет наш украинский Сталинград" 255

Олланд:  Я буду голосовать за Макрона
Олланд: "Я буду голосовать за Макрона" 138 1

Второй тур голосования пройдет уже через две недели, а в первом лидер движения "Вперед" опередил остальных кандидатов.

Происшествия

В Афганистане взорвали бомбу возле военной базы США
В Афганистане взорвали бомбу возле военной базы США 146

Боевики Талибана – под подозрением.

В Москве загадочно погиб актер-американец из сериала  Интерны
В Москве загадочно погиб актер-американец из сериала "Интерны" 3118

Казимир Лиске упал с окна пятого этажа и умер в больнице от полученных травм.

В российской школе восьмиклассник взорвал себя во время урока
В российской школе восьмиклассник взорвал себя во время урока [фото, видео] 1026 1

Парень принес гранату в школу, а причиной взрыва стало неосторожное обращение с ней.

Экономика

НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании
НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании 271

"Диамантбанк" не обеспечил выполнение мероприятий, предусмотренных планом реструктуризации.

НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги
НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги [видео] 424

Наворованные средства чаще всего выводятся в Латвию, Великобританию, Германию и Швейцарию.

Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX
Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX 795

В современном динамичном мире глобализация зачастую проявляется в разделении труда с одновременной концентрацией капитала.

Общество

Картины из монет спасут ваш дом от бед
Картины из монет спасут ваш дом от бед 26

Житель Николаева в свободное время мастерит картины из копеек.

В Великобритании женщина узнала отца в изображении на сигаретной пачке
В Великобритании женщина узнала отца в изображении на сигаретной пачке [фото] 1145

Она абсолютно уверена, что мужчина на фотографии – ее умерший папа.

Ученые доказали, что жизнь могла произойти из неорганических веществ
Ученые доказали, что жизнь могла произойти из неорганических веществ 146

Ученные смогли синтезировать молекулы РНК внутри установки, которая смоделировала первоначальные условия на Земле для зарождения жизни.

Светская хроника и ТВ

Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО!
Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО! 2514 1

В эти минуты возле драмтеатра Ровно разворачивается настоящая драма – активисты заявили о минировании зала и угрожают украинской певице расправой.

Самойлова выступит в Крыму на 9 мая
Самойлова выступит в Крыму на 9 мая 151

Артистка снова готовится к поездке на полуостров.

Группу O.Torvald ограбили во время концерта во Львове
Группу O.Torvald ограбили во время концерта во Львове 179 1

Представители Украины на песенном конкурсе "Евровидение-2017" предлагают тому, кто их ограбил, вернуть украденное добровольно.

Спорт

Агент:  В ближайшие две недели будущее Гусева определится
Агент: "В ближайшие две недели будущее Гусева определится" 403

Вадим Шаблий продолжает подыскивать новый клуб для 34-летнего экс-полузащитника киевского "Динамо"

Владимир Кличко:  В бою против Джошуа хочу впечатлить сам себя
Владимир Кличко: "В бою против Джошуа хочу впечатлить сам себя" 420 1

Украинский супертяж рассказал о давлении накануне поединка, мотивации соперника и своей одержимости

Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею
Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею [видео] 748 1

Теперь, чтобы сохранить прописку в дивизионе 1А подопечным Савицкого нужно верить в чудо и обыгрывать фаворитов

работа директор по логистике ДнепропетровсксюдаИнтерстеллар