Анна МЕЛЬНИКОВА (11 июня 2010, 15:30)
В Ялте массово закрываются рестораны, уступая место фаст-фуду

В Ялте массово закрываются рестораны, уступая место фаст-фуду

Комментарии: 2

- Очень тяжело стало выживать, - поделилась с «КП» администратор одного из ялтинских ресторанов Ольга. - Люди стремятся сэкономить, питаются в фаст-фудах. Тех, кто понимает, что ресторанная пища намного питательнее и полезнее, стало меньше.  Еще одна проблема - работать стало много непрофессионалов. А некачественное обслуживание в одном кафе может испортить мнение об остальных. Отпугивают народ и  крохотные порции за немалые деньги. Хорошие же рестораны должны выезжать на качестве - это и продукты недешевые, и разнообразие меню и блюд. А все это стоит денег. Зимой нерентабельно получается работать - мало посетителей, - посетовала Ольга. - А еще после выборов проверок стало больше.

- Ресторанный бизнес очень дорогостоящий, - рассказала «КП» начальник отдела потребительского рынка и рекламы исполкома Ялты Елена Мордовец. - Это затраты на оборудование, электроэнергию, воду, текстиль, оформление интерьера, а также хорошо подобранный и обученный персонал. Поэтому собственникам ресторанов стало выгоднее перепрофилироваться - отдать помещение в аренду. Теперь в центре набережной вместо заведений общепита - магазины одежды, обуви, появилось много ювелирных. Только за последние два года закрылось уже 20 ресторанов.

 По словам Елены Николаевны, государство должно принять во внимание этот тревожный звонок и изучить эту проблему, рассмотреть введение льготного налогообложения для владельцев ресторанного бизнеса. Если и дальше так пойдет, люди будут питаться исключительно в забегаловках.

 Кстати, на открытие ресторана без учета оформления интерьера потребуется не меньше 50 тысяч долларов.

загрузка...
загрузка...

Политика

 Аль-Джазира : ИГИЛ готовит тысячи боевиков для нападения на Россию
"Аль-Джазира": ИГИЛ готовит тысячи боевиков для нападения на Россию 1416

После военного вмешательства президента Владимира Путина в дела Сирии, Россия, возможно, стала еще одной целью для террористических атак ИГИЛ.

Военные Южной Кореи сообщили о запуске ракеты в КНДР
Военные Южной Кореи сообщили о запуске ракеты в КНДР 106

В правительстве Японии заявили, что снаряд упал в исключительной экономической зоне.

Луценко ответил на критику за  вертолеты для налоговиков
Луценко ответил на критику за "вертолеты для налоговиков" 621

Генпрокурор также рассказал детали масштабной спецоперации. И анонсировал "дальнейшие, более масштабные, действия".

Происшествия

В Китае неизвестный с ножом напал на прохожих
В Китае неизвестный с ножом напал на прохожих 50

2 человек погибли, еще 18 были госпитализированы в больницу с ранениями.

В Индии за сутки 18 человек убило молнией
В Индии за сутки 18 человек убило молнией 174

Всего за сутки в Индии 18 человек были убиты молниями в штате Бихар. Еще пять человек погибли в результате обрушения стены, вызванного штормом.

В Одессе на концерте Светланы Лободы произошла драка между  Правым сектором  и полицией
В Одессе на концерте Светланы Лободы произошла драка между "Правым сектором" и полицией [фото, видео] 8034 11

28 мая в Одессе представители "Правого сектора" принялись бойкотировать выступление Светланы Лободы. Не обошлось без столкновений радикалов с полицией.

Экономика

Горячей воды летом не будет: всех переведут на бойлеры
Горячей воды летом не будет: всех переведут на бойлеры 2213 2

Мы посчитали, что будет экономнее – платить за централизованную поставку воды или греть ее бойлером.

В Одесском порту отгрузили первую партию угля из ЮАР
В Одесском порту отгрузили первую партию угля из ЮАР 475

В порту Южный под Одессой разгружена первая партия импортного угля из Южно-Африканской Республики для теплоэлектростанций крупнейшего частного энергохолдинга ДТЭК бизнесмена Рината Ахметова.

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 1315 3

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

Общество

Главное за ночь, 28 мая
Главное за ночь, 28 мая 19

"КП" в Украине" собрала самые значимые события этой ночи, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных новостей из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

Польские пограничники обвинили украинскую сторону в очередях на границе
Польские пограничники обвинили украинскую сторону в очередях на границе 62

Очереди на границе влияют также "осложнения пограничного движения".

Названы возможные создатели вируса WannaCry
Названы возможные создатели вируса WannaCry 476

Американские специалисты по кибербезопасности выяснили, что создателями вируса WannaСry могут быть выходцы из Южного Китая, Гонконга, Тайваня или Сингапура

Светская хроника и ТВ

Победителем Каннского фестиваля стал фильм о жизни директора музея
Победителем Каннского фестиваля стал фильм о жизни директора музея [видео] 376

Судьбу фильмов основного конкурса кинофестиваля, в который вошли 19 картин, решало жюри под председательством испанского режиссера Педро Альмодовара.

Сериалы лета-2017: Роберт де Ниро проворачивает аферу века, а Наоми Уоттс закручивает секс-интрижку
Сериалы лета-2017: Роберт де Ниро проворачивает аферу века, а Наоми Уоттс закручивает секс-интрижку 293

ТОП-5 многосерийных кинопремьер, которые нельзя пропустить.

СМИ: Хворостовский попал в больницу
СМИ: Хворостовский попал в больницу 2249

Народный артист России Дмитрий Хворостовский госпитализирован. О диагнозе и состоянии известного российского оперного певца информации нет.

Спорт

Ярмоленко забил за сборную мира в матче с легендами  Атлетико
Ярмоленко забил за сборную мира в матче с легендами "Атлетико" [Видео] 818

Полузащитник "Динамо" удостоился чести сыграть на "Висенте Кальдерон"

Официально:  Зенит  уволил Луческу
Официально: "Зенит" уволил Луческу 781

Экс-тренер донецкого "Шахтера" стал безработным после года, проведенного в Санкт-Петербурге

 Днепр  досрочно вылетел из элиты - Михайленко обещал остаться
"Днепр" досрочно вылетел из элиты - Михайленко обещал остаться 536

В Премьер-лиге определились главные неудачники и участники Лиги Европы от Украины.