Елена БОНДАРЮК (5 августа 2009)
Курортников потчуют фальшивым вином

Курортников потчуют фальшивым вином

Фото из архива «КП». За хорошим вином - идите в фирменный магазин

Не пей, отдыхающий, козленочком станешь

Предприимчивая крымчанка, видимо, решила посостязаться с именитыми виноделами и в одном из городов полуострова наладила собственное производство элитных напитков. Товар отдыхающим она реализовывала в фирменной герметичной таре - в пластиковых полуторалитровых бутылках. Но напоить всех женщине не удалось: бизнес прикрыли.

- Сейчас мы проводим операцию «Курорт-2009», - рассказали «КП» налоговики. - Незаконной продажей в поселке  Ливадия занималась местная жительница. Она предлагала гостям поддельный алкоголь, объясняя, что «вино прямо с завода». В полуторалитровых пластиковых бутылках шел «Черный Полковник», «Черный Доктор», «Белый мускат Красного камня» и другие. Составлен протокол. У продавщицы изъято 450 литров винного фальсификата. Материалы будут переданы в суд.

Обычно «левый» алкоголь производят из дешевого вина с добавлением спирта для крепости, красителей и ароматизаторов. Употребление же подобных подделок может привести в лучшем случае к пищевому расстройству, а в худшем - к госпитализации.

Важно!

«Докторов» и «полковников» нужно знать в лицо

«Черный Доктор»

Вино гранатово-красного цвета. Букет вина оригинален тонами чернослива, шоколада и тонкими оттенками ванили. Вкус достаточно полный, бархатистый, с выраженными тонами сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и царьградской шелковицы. Пикантная терпковатость не мешает вину быть мягким, гармоничным, слаженным. В послевкусии ощущается приятный оттенок какао и сливок. Кондиции вина: спирт - 16 об.%, сахар - 16%.

Стоимость - около 150 гривен (за бутылку 0,75 л)

«Черный Полковник»

В ходе трехлетней выдержки и хранения в дубовой таре вино окрашивается в нарядный рубиновый цвет, приобретает оригинальный сложный букет с нежными тонами молочных сливок, шоколада. Во вкусе ощущается чернослив, сафьян, его полная гармония дополняется мягкой бархатистостью, шелковичными тонами и пикантной терпковатостью. Кондиции вина: спирт - 17 об.%, сахар - 11%.

Стоимость - около 140 гривен (за бутылку 0,75 л).

«Мускат белый Красного камня»

Марочное белое ликерное вино приготавливают из винограда сорта Мускат белый, который выращивается на солнечных плантациях Южного берега Крыма.

Собирают виноград на переработку при сахаристости не ниже 29 %. Оригинальный букет насыщен ароматом мускатных ягод с медовыми тонами цветов и трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым, изысканно нежным и благородным. Срок выдержки в дубовой таре 2 года. Кондиции вина: спирт - 13 об. %, сахар - 23 %.

Стоимость - около 130 гривен (за бутылку 0,75 литров)

Мнение специалиста

Покупая вино, придерживайтесь правил

Директор фирменного магазина по продаже вин Алексей Шакалин:

- Лучше покупать в специализированном магазине, а не на рынке. Но перед тем, как отправиться в винный магазин, даже в фирменный, покупатель должен обладать хотя бы минимумом информации о том, что он желал бы приобрести, для какой цели, в каком количестве.

Обратите особое внимание на термоколпачок. Он должен облегать горлышко бутылки, любые изъяны на нем исключаются.

Можно покупать вино и в сувенирных деревянных бочонках. Но ни в коем случае не в пластиковых бутылках!

Бди!

Не пейте настойку из сока фломастеров

Хит-парад винных подделок возглавляет Каберне. Налоговики закрывали в Крыму целые подпольные цеха по его производству. Причем для того, чтобы поймать виноделов-дилетантов, приходилось идти на серьезные жертвы. Например, в течение полугода вести наблюдение за телодвижениями в дачных поселках. В результате чего обнаруживались крупные партии теневого товара. Как готовили «левое» Каберне? Без изысков. Подкрашивали ординарное вино пищевыми красителями или настаивали на фломастерах красного и фиолетового цветов.

Было дело: огромный склад с фальшивым вином обнаружили в самом центре Симферополя. Подделки популярных вин, среди которых было, конечно же, и Каберне, находились в ярких трехлитровых пакетах. Зарегистрированное по фиктивному адресу феодосийское предприятие с громким названием собиралось продать всю эту чепуху за 6 тысяч американских денег.

загрузка...
загрузка...

Политика

Иванка Трамп перепутала святого и футболиста
Иванка Трамп перепутала святого и футболиста 139

Комичная ситуация произошла, когда девушка вместе с супругом Джаредом Кушнером посетила ресторан "Кафе святого Игнатия" в Риме.

Министр инфраструктуры: польскому главе  Укрзализныци  время уйти
Министр инфраструктуры: польскому главе "Укрзализныци" время уйти 225

При этом Владимир Омелян не знает, планирует ли Войцех Балчун уволиться.

Парубий подписал закон о языковых квотах на ТВ
Парубий подписал закон о языковых квотах на ТВ 127 1

Теперь документ должен подписать президент Петр Порошенко.

Происшествия

Покуривший в самолете пассажир получил девять лет тюрьмы
Покуривший в самолете пассажир получил девять лет тюрьмы 582

46-летний британец Джон Кокс, будучи в состоянии алкогольного опьянения, устроил на борту авиалайнера пожар.

Мексиканец  отомстил  избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи
Мексиканец "отомстил" избитому россиянину, тайком сделав с ним селфи [видео] 2053

Мужчина проникнул в палату к "блогеру", которого неделю назад пытались линчевать.

Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек
Протесты в Венесуэле: количество погибших увеличилось до 60 человек 268

Народ вышел на улицы в апреле текущего года. Среди убитых – три правоохранителя и девять подростков. Большая часть погибших – гражданские.

Экономика

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 46

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 110

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж
В правительстве рассказали, как будут считать пенсионный стаж 1065

Чиновники обещают учитывать две составляющих – до 2001 года и после.

Общество

К приезду Порошенко в Одессе советские ордена прикрыли желто-голубыми шарами
К приезду Порошенко в Одессе советские ордена прикрыли желто-голубыми шарами [фото] 5

Также перед визитом президента перекрыли центр города, куда практически никого не пускают.

Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди
Сегодня днем, 26 мая, почти по всей стране пройдут дожди 135

В пятницу днем, 26 мая, в Киеве пройдет кратковременный дождь, гроза, ветер юго-западный, 5-10 м/с.

Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит  мокрую  печать
Факт. Конкорд банк запустил интернет-банкинг, который без комиссий оплачивает телефон, коммуналку и ставит "мокрую" печать 180

С помощью icON25 от Конкорда можно подтвердить любые платежки настоящей "мокрой" печатью и подписью банка, сидя на диване.

Светская хроника и ТВ

Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным
Фреймут на последних месяцах беременности вышла в свет с возлюбленным [фото] 1545

Телеведущая посетила церемонию вручения Cosmopolitan Awards, выбрав длинное светлое платье.

В  чистилище  Миротворца попали  Иванушки International
В "чистилище" Миротворца попали "Иванушки International" 757 3

Артистов внесли в базе данных за концертную деятельность в Крыму. В "Чистилище" добавлены данные Андрея Григорьева-Апполонова и Кирилла Андреева.

Харрисон Форд:  Звездные войны ? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда!
Харрисон Форд: "Звездные войны"? Там ходит парень в костюме собаки. Какая ерунда! 790

Ровно 40 лет назад состоялась премьера самой великой космической сказки.

Спорт

 В форме стадиона : в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов  Реала  и  Барсы
"В форме стадиона": в Испании выпускают гробы за 15 тысяч евро для фанов "Реала" и "Барсы" [фото] 306

Истинные ультрас даже после смерти могут достойно поддерживать команду в своем последнем деревянном пристанище.

 Футболисты  Динамо   плавят  тренера? Чушь!
"Футболисты "Динамо" "плавят" тренера? Чушь!" 568

26 мая в Харькове состоится последнее украинское Класико сезона, которое может стать судьбоносным для Сергея Реброва.

Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта
Боевой гопак и спас стали национальными видами спорта 991 10

Это означает, что федерации этих видов могут претендовать на господдержку.