Елена БОНДАРЮК (5 августа 2009)
Курортников потчуют фальшивым вином

Курортников потчуют фальшивым вином

Фото из архива «КП». За хорошим вином - идите в фирменный магазин

Не пей, отдыхающий, козленочком станешь

Предприимчивая крымчанка, видимо, решила посостязаться с именитыми виноделами и в одном из городов полуострова наладила собственное производство элитных напитков. Товар отдыхающим она реализовывала в фирменной герметичной таре - в пластиковых полуторалитровых бутылках. Но напоить всех женщине не удалось: бизнес прикрыли.

- Сейчас мы проводим операцию «Курорт-2009», - рассказали «КП» налоговики. - Незаконной продажей в поселке  Ливадия занималась местная жительница. Она предлагала гостям поддельный алкоголь, объясняя, что «вино прямо с завода». В полуторалитровых пластиковых бутылках шел «Черный Полковник», «Черный Доктор», «Белый мускат Красного камня» и другие. Составлен протокол. У продавщицы изъято 450 литров винного фальсификата. Материалы будут переданы в суд.

Обычно «левый» алкоголь производят из дешевого вина с добавлением спирта для крепости, красителей и ароматизаторов. Употребление же подобных подделок может привести в лучшем случае к пищевому расстройству, а в худшем - к госпитализации.

Важно!

«Докторов» и «полковников» нужно знать в лицо

«Черный Доктор»

Вино гранатово-красного цвета. Букет вина оригинален тонами чернослива, шоколада и тонкими оттенками ванили. Вкус достаточно полный, бархатистый, с выраженными тонами сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и царьградской шелковицы. Пикантная терпковатость не мешает вину быть мягким, гармоничным, слаженным. В послевкусии ощущается приятный оттенок какао и сливок. Кондиции вина: спирт - 16 об.%, сахар - 16%.

Стоимость - около 150 гривен (за бутылку 0,75 л)

«Черный Полковник»

В ходе трехлетней выдержки и хранения в дубовой таре вино окрашивается в нарядный рубиновый цвет, приобретает оригинальный сложный букет с нежными тонами молочных сливок, шоколада. Во вкусе ощущается чернослив, сафьян, его полная гармония дополняется мягкой бархатистостью, шелковичными тонами и пикантной терпковатостью. Кондиции вина: спирт - 17 об.%, сахар - 11%.

Стоимость - около 140 гривен (за бутылку 0,75 л).

«Мускат белый Красного камня»

Марочное белое ликерное вино приготавливают из винограда сорта Мускат белый, который выращивается на солнечных плантациях Южного берега Крыма.

Собирают виноград на переработку при сахаристости не ниже 29 %. Оригинальный букет насыщен ароматом мускатных ягод с медовыми тонами цветов и трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым, изысканно нежным и благородным. Срок выдержки в дубовой таре 2 года. Кондиции вина: спирт - 13 об. %, сахар - 23 %.

Стоимость - около 130 гривен (за бутылку 0,75 литров)

Мнение специалиста

Покупая вино, придерживайтесь правил

Директор фирменного магазина по продаже вин Алексей Шакалин:

- Лучше покупать в специализированном магазине, а не на рынке. Но перед тем, как отправиться в винный магазин, даже в фирменный, покупатель должен обладать хотя бы минимумом информации о том, что он желал бы приобрести, для какой цели, в каком количестве.

Обратите особое внимание на термоколпачок. Он должен облегать горлышко бутылки, любые изъяны на нем исключаются.

Можно покупать вино и в сувенирных деревянных бочонках. Но ни в коем случае не в пластиковых бутылках!

Бди!

Не пейте настойку из сока фломастеров

Хит-парад винных подделок возглавляет Каберне. Налоговики закрывали в Крыму целые подпольные цеха по его производству. Причем для того, чтобы поймать виноделов-дилетантов, приходилось идти на серьезные жертвы. Например, в течение полугода вести наблюдение за телодвижениями в дачных поселках. В результате чего обнаруживались крупные партии теневого товара. Как готовили «левое» Каберне? Без изысков. Подкрашивали ординарное вино пищевыми красителями или настаивали на фломастерах красного и фиолетового цветов.

Было дело: огромный склад с фальшивым вином обнаружили в самом центре Симферополя. Подделки популярных вин, среди которых было, конечно же, и Каберне, находились в ярких трехлитровых пакетах. Зарегистрированное по фиктивному адресу феодосийское предприятие с громким названием собиралось продать всю эту чепуху за 6 тысяч американских денег.

Политика

Сакварелидзе заявил, что его могут не пустить в Украину
Сакварелидзе заявил, что его могут не пустить в Украину 81

По его мнению, без украинского паспорта останется не только Саакашвили.

Новинский: в нашей стране будет мир. Я в этом уверен
Новинский: в нашей стране будет мир. Я в этом уверен 171

Янукович – раз, два, три, Саакашвили - выходи
Янукович – раз, два, три, Саакашвили - выходи 296

Три неочевидных вывода из лишения гражданства украинца Михо.

Происшествия

Обнаженная активистка FEMEN забралась на памятник Владимиру в Киеве
Обнаженная активистка FEMEN забралась на памятник Владимиру в Киеве [фото] 42

Акция была посвящена протесту против Владимира Путина.

В Абхазии разбился легкомоторный самолет, есть жертвы
В Абхазии разбился легкомоторный самолет, есть жертвы [фото] 62

Личности погибших устанавливаются.

Для прокурора Суса потребуют залог в пять миллионов гривен
Для прокурора Суса потребуют залог в пять миллионов гривен 105

Обвинение считает, что имущественное положение обвиняемого позволяет требовать именно такой залог.

Экономика

Forbes назвал самого богатого человека в мире. И это не Билл Гейтс
Forbes назвал самого богатого человека в мире. И это не Билл Гейтс 1026

За один день основатель Amazon стал богаче на 1,4 млрд долларов.

Наибольшим спросом в Киеве пользуются квартиры площадью 30-50  квадратов
Наибольшим спросом в Киеве пользуются квартиры площадью 30-50 "квадратов" 308

При этом комфортным жильем считаются варианты от 35 квадратных метров.

Дубилет - о национализации  Привата : Банк решили забрать, потому что одиозный акционер поссорился с Порошенко и Гонтаревой
Дубилет - о национализации "Привата": Банк решили забрать, потому что одиозный акционер поссорился с Порошенко и Гонтаревой 1586

Бывшие сотрудники банка в социальных сетях раскрыли подробности, как Коломойский добровольно-принудительно отказался от своего детища.

Общество

Несколько путей, по которым человек приходит к Богу
Несколько путей, по которым человек приходит к Богу 126

На эту тему размышляет глава Административного аппарата Киевской митрополии УПЦ епископ Виктор (Коцаба).

Эй, смотри сюда, мужчина, для тебя прогнула спину
Эй, смотри сюда, мужчина, для тебя прогнула спину 375

"КП" в Украине" решила проверить, действуют ли традиционные "женские штучки" на современных кавалеров.

Лучшие книги для отпуска
Лучшие книги для отпуска 189

Новинки, с которыми ваш отдых в бархатный сезон станет особенно запоминающимся.

Светская хроника и ТВ

Галкин показал эффектный свадебный танец Преснякова и Красновой
Галкин показал эффектный свадебный танец Преснякова и Красновой [видео] 141

Молодожены парили в воздухе.

Дорн представил самый смелый и самый розовый клип в своей карьере
Дорн представил самый смелый и самый розовый клип в своей карьере [видео] 75

Но на самом деле он желто-голубой.

Мерилин Мэнсон едет в Киев: 10 фактов о самой шокирующей рок-звезде современности
Мерилин Мэнсон едет в Киев: 10 фактов о самой шокирующей рок-звезде современности 232

Накануне концерта в украинской столице, который пройдет 2 августа, мы узнали, чего можно ожидать от музыканта.

Спорт

4 наивных вопроса о новом  Динамо  Хацкевича
4 наивных вопроса о новом "Динамо" Хацкевича 26

Что интересует болельщиков после победы киевлян над "Янг Бойз" на старте квалификации Лиги чемпионов.

Футболисты и тренеры бунтуют против больших денег:  Это безумие!
Футболисты и тренеры бунтуют против больших денег: "Это безумие!" 377

Потенциальный дорогущий трансфер Неймара вызвал немало дискуссий о том, есть ли возможность остановить эту "гонку вооружений".

Буффон возмущен трансфером Неймара:  Почему 220 миллионов, а не 600?
Буффон возмущен трансфером Неймара: "Почему 220 миллионов, а не 600?" 216

Вратарь "Ювентуса" и сборной Италии предложил ввести потолок цен на продажу-покупку футболистов